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【題目】李陽想外出爬山，攜帶了下列食物，其中不能為他提供能量的是（　　）

A. 餅干B. 火腿腸C. 純凈水D. 牛肉干

【答案】C

【解析】

人類需要的營養(yǎng)物質有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽；其中蛋白質、糖類、脂肪可以提供能量。

蛋白質、糖類和油脂都能為生命活動提供能量；水、無機鹽、維生素不能為生命活動提供能量。

餅干含豐富的糖類，能提供能量，A符合題意；火腿腸含有蛋白質、糖類等，能提供能量，B符合題意；純凈水不能提供能量，水是構成細胞的主要成分，C合題意；牛肉干含豐富的蛋白質，蛋白質能提供能量，D符合題意。故選：C。

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