Question

10．對(duì)正處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年來(lái)說(shuō)，一日三餐都很重要．根據(jù)合理營(yíng)養(yǎng)的要求，在每日攝取的總能量中，哪餐攝入的能量應(yīng)最多（　�。�

• A． 早餐
• B． 中餐
• C． 晚餐
• D． 都一樣

Answer 1

分析 題考查的知識(shí)點(diǎn)是合理營(yíng)養(yǎng)．可以從合理營(yíng)養(yǎng)的含義、要求方面來(lái)解答．

解答 解：合理營(yíng)養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，既不缺乏，也不過(guò)多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．合理營(yíng)養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法．每天要一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%．因此，中餐攝入的能量應(yīng)該最多．可見B符合題意．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是理解合理營(yíng)養(yǎng)的含義要求，以及一日三餐的比例．