【題目】民俗中的有“二十三、糖瓜粘”的說法。制作糖瓜的傳統(tǒng)工藝是將小麥籽粒浸水萌發(fā),萌發(fā)的麥芽磨碎與蒸熟并晾涼的糯米混合,一段時間后形成含有大量麥芽糖的糖汁,熬煮并制成糖瓜。下列有關(guān)敘述中不正確的是( )

A. 種子萌發(fā)需要水分

B. 糯米中含有大量淀粉

C. 萌發(fā)的麥芽中含有淀粉酶

D. 麥芽是由胚乳發(fā)育而來的

【答案】D

【解析】種子萌發(fā)的外界環(huán)境條件是充足的空氣、適宜的溫度和一定的水分,A正確;糯米的營養(yǎng)成分主要是淀粉,B正確;萌發(fā)的麥芽磨碎與蒸熟并晾涼的糯米混合,一段時間后形成含有大量麥芽糖的糖汁,說明萌發(fā)的麥芽中含有淀粉酶,C正確;種子萌發(fā)過程中,胚芽發(fā)育成莖和葉,所以麥芽是由小麥種子的胚芽發(fā)育而來,而不是胚乳,D錯誤。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】大氣中氧和二氧化碳含量保持相對穩(wěn)定,正是

A.光合作用的結(jié)果 B.呼吸作用的結(jié)果

C.大氣中氧含量的結(jié)果 D.氧大量消耗的結(jié)果

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為生態(tài)系下圖是生態(tài)系統(tǒng)各成分之間的相互關(guān)系,據(jù)圖分析回答下列問題:

(1)圖中植物的是:。
(2)圖中細菌和真菌是:
(3)圖中的消費者是。
(4)如果人們大量捕殺鳥,使鳥的的數(shù)量減少,則蟲的數(shù)量會。
(5)植物、鳥、蟲三者中,數(shù)目最多的是。如果植物被噴過農(nóng)藥,則三者中,體內(nèi)農(nóng)藥含量最高的是。
(6)構(gòu)成生態(tài)系統(tǒng)的非生物部分是、、。
(7)在生態(tài)系統(tǒng)中,生物部分與非生物部分 , 生產(chǎn)者、消費者、分解者是的關(guān)系。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為微生物在物質(zhì)循環(huán)中的作用示意圖。請回答下列問題。

(1)a表示___________,植物可以將a與水合成為有機物,并將___________轉(zhuǎn)變?yōu)閮Σ卦谟袡C物中的能量。

(2)兔和鹿屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的___________,它們可以通過___________作用分解有機物,獲得能量。

(3)微生物可以將動、植物遺體分解成為a和b,其中b表示___________,這些物質(zhì)又能被植物吸收利用。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為花的模式圖,據(jù)圖回答問題。

(1)請寫出各部分的名稱:

(2)在一朵花的結(jié)構(gòu)中,與果實和種子的形成有關(guān)的結(jié)構(gòu)是 , 期中前者包括兩部分,后者由、三部分組成。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖是食肉目分類等級示意圖, 以下理解正確的是

A. 圖中最大的分類單位是屬

B. 貓和虎的相似程度最小.

C. 狼和犬同屬于犬科

D. 獅和狼沒有任何親緣關(guān)系

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】有人說鳥的全身都為飛行而設(shè)計。鳥的下列結(jié)構(gòu)中與這句話含義不符的是

A前肢變成翼 B足有四趾

C體內(nèi)有氣囊 D胸肌發(fā)達

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】(6)以下是四種微生物圖,請據(jù)圖回答下列問題。

1)上圖中甲與乙、丙、丁在細胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是:甲無成形的 ;請寫出圖甲中序號6所指的結(jié)構(gòu)名稱:

2)圖丁中的a ,圖中的乙、丙、丁都通過產(chǎn)生a來繁殖后代。

3)上圖中的 (填序號)可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。

4以上生物在自然界中的作用主要是:作為 參與物質(zhì)循環(huán);引起動植物和人患;與動植物共生。

5)圖中的乙產(chǎn)生 ,它是一種著名的抗生素類藥物,可治療多種細菌性疾病。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是某種樹葉的外形圖,圖中、、、分別代表不同的物質(zhì),箭頭表示物質(zhì)進出的方向,請據(jù)圖回答下列問題:

1)若此圖為光合作用示意圖,則、、分別是:

2)若此圖為呼吸作用示意圖,則、分別是:

3)若此圖為蒸騰作用示意圖,則圖中數(shù)字所指物質(zhì)是

4)以上三種生理活動,綠色植物在白天進行的有 種,夜晚進行的有 種。

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同步練習冊答案