Question

如圖為“探究口腔內(nèi)的化學(xué)性消化”實(shí)驗(yàn)步驟的部分示意圖，請(qǐng)觀察思考后回答問(wèn)題：
（1）正確的實(shí)驗(yàn)操作順序依次是：    （填字母）．
（2）該實(shí)驗(yàn)滴加碘液后，2號(hào)試管的顏色變化為    （填變藍(lán)或不變藍(lán)）．
（3）如果要探究“溫度對(duì)口腔內(nèi)化學(xué)性消化的影響”，你將如何設(shè)計(jì)3號(hào)試管進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：    ．
（4）    是人體消化吸收的主要器官，在這里淀粉將最終消化為葡萄糖被吸收．

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)碘液遇淀粉變藍(lán)，滴入清水的試管里的漿糊含有淀粉；滴入唾液的試管里的淀粉被唾液淀粉酶分解了，沒(méi)有變成藍(lán)色，進(jìn)行解答．
解答：解：（1）《觀察唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用》的實(shí)驗(yàn)步驟應(yīng)該是：先制備淀粉漿糊；然后將制備好的漿糊分別注入標(biāo)號(hào)1、2的試管中，然后向1、2試管中分別滴入清水和唾液；將兩只試管充分震蕩，然后放入37℃的水中；最后取出試管，向1、2試管中各滴入兩滴碘液，觀察顏色變化情況．所以正確的順序是：CABD．
（2）碘液遇淀粉變藍(lán)．滴入清水的1試管里的漿糊含有淀粉，滴加碘液后變藍(lán)；滴入唾液的2試管里的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解了，所以2號(hào)試管里的漿糊不變成藍(lán)色．
（3）若要探究“溫度對(duì)唾液消化淀粉是否有影響”，①將A步驟的兩支試管滴加等量的唾液；②將B步驟中的1、2支試管放在37℃的溫水中，3號(hào)試管放在0℃的冰水或80℃左右的熱水中．使3號(hào)試管和1、2號(hào)試管形成以溫度為變量的對(duì)照實(shí)驗(yàn)．說(shuō)明低溫或高溫對(duì)唾液淀粉酶活性的影響．
（4）小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，這是因?yàn)椋盒∧c很長(zhǎng)，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中．食物中蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸．
 故答案為：（1）CABD．
（2）不變藍(lán)；
（3）①將A步驟的兩支試管滴加等量的唾液；②將B步驟中的1、2支試管放在37℃的溫水中，3號(hào)試管放在0℃的冰水或80℃左右的熱水中．使1號(hào)試管和2號(hào)試管形成以溫度為變量的對(duì)照實(shí)驗(yàn)；
（4）小腸
點(diǎn)評(píng)：探究實(shí)驗(yàn)要設(shè)立實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組，二者只能存在單一變量，其他條件應(yīng)完全相同．