11．食品在冰箱中能保持一段時(shí)間不腐敗，主要是因?yàn)樵诒溥@個(gè)環(huán)境中（　�。�
A．細(xì)菌凍死了B．沒(méi)有細(xì)菌C．細(xì)菌很少D．細(xì)菌繁殖很慢

分析 低溫能抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖，據(jù)此作答．

解答 解：防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖，冰箱中溫度低，能抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長(zhǎng)和繁殖，使其繁殖速度慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達(dá)到保鮮的目的．可見(jiàn)D符合題意．
故選：D

點(diǎn)評(píng) 掌握食品防腐的原理，了解冰箱中保存食品的原理是低溫抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：判斷題

1．動(dòng)物不能自己制造食物，要從別的生物體上獲取營(yíng)養(yǎng)．√．（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列組合中全部屬于真菌的一組是（　�。�
A．靈芝、香菇、酵母菌、木耳
B．霉菌、酵母菌、根瘤菌、猴頭菌
C．木耳、霉菌、大腸桿菌
D．枯草桿菌、醋酸桿菌、足癬菌、肺炎雙球菌

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．“麻屋子、紅帳子、里面住個(gè)白胖子”是斷其敘述正確的是（　　）
A．“白胖子”是由胚珠發(fā)育而成的，種子中的胚軸能發(fā)育成植物的莖
B．花生與玉米一樣，使用部分主要來(lái)自種子的胚乳部分
C．一般情況下，花生的子房?jī)?nèi)有2-3個(gè)胚珠
D．利用花生種子繁殖新植株屬于無(wú)性生殖

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

6．綠色開(kāi)花植物傳粉受精后，花的各部分發(fā)生如下變化，請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）花中③指的是子房，由它發(fā)育成④果實(shí)．
（2）③里面有①胚珠，由它發(fā)育成②種子．
（3）圖中④的最外面一層叫做果皮，是由子房壁發(fā)育來(lái)的．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：判斷題

16．所有的細(xì)菌和真菌都是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者×（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．森林在調(diào)節(jié)大氣成分中起重要作用，因?yàn)樯种械木G色植物通過(guò)光合作用，可以向自然界提供大量的（　�。�
A．氧化磺B．有機(jī)物C．水D．氧氣

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．下列屬于人體結(jié)構(gòu)層次的是（　�。�
A．細(xì)胞→組織→器官→人體B．細(xì)胞→器官→人體
C．細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→人體D．細(xì)胞→組織→人體

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．下列關(guān)于人血涂片制作、觀察及血細(xì)胞的說(shuō)法，正確的是（　　）
A．制作人血涂片時(shí)，先要在載玻片上滴一滴清水
B．血液中甲細(xì)胞的壽命最長(zhǎng)，具有運(yùn)輸氧的功能
C．血液中甲細(xì)胞最大，數(shù)量最少，有細(xì)胞核
D．如果要進(jìn)一步放大以清晰地觀察甲，需要先將玻片標(biāo)本向左移動(dòng)

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