Question

【題目】某班同學做“檢測硬幣上的細菌和真菌”的探究實驗，甲乙兩組實驗方法步驟如表，請分析表中信息并回答下列問題。

組別	甲組	乙組
1	取兩套一樣的裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿（已高溫滅菌），分別貼上編號為①、②的標簽	取一套裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿（已高溫滅菌）
2	用無菌棉棒擦取硬幣后，把該棉棒在①號培養(yǎng)皿中的培養(yǎng)基上輕輕涂抹，蓋好封嚴，②號培養(yǎng)皿不做處理	用無菌棉棒擦取硬幣后，把該棉棒在培養(yǎng)皿中的培養(yǎng)基，上輕輕涂抹，蓋好封嚴
3	把①號、②號兩套培養(yǎng)皿放在室內(nèi)溫暖環(huán)境下培養(yǎng)，其他實驗條件都保持一致	把培養(yǎng)皿放在室內(nèi)溫暖環(huán)境下培養(yǎng)
4	每天觀察一次，做好記錄	每天觀察一次，做好記錄

（1）甲組同學要探究的問題是_________________________________?

（2）方法步驟中用無菌棉棒擦取硬幣后，把該棉棒在培養(yǎng)皿中的培養(yǎng)基上輕輕涂抹，相當于“培養(yǎng)細菌、真菌的一般方法”中的哪一步? ________________________________________

（3）推測甲組同學的實驗方法步驟4中，能在_______號培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上觀察到菌落。

（4）________組同學的方法步驟不科學，原因是該組實驗方法步驟中缺少_________。

Answer 1

【答案】）硬幣上有細菌和真菌嗎？ 接種 ① 乙 對照實驗

【解析】

細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物。培養(yǎng)細菌真菌的一般方法：配制培養(yǎng)基，高溫滅菌，接種，恒溫培養(yǎng)。在探究考查檢測不同環(huán)境中細菌和真菌的實驗設計，包括控制單一變量，設計對照實驗。

（1）探究的一般過程是從發(fā)現(xiàn)問題、提出問題開始，發(fā)現(xiàn)問題后，根據(jù)自己已有的知識和生活經(jīng)驗對提出的問題作出假設。依據(jù)某班同學做“檢測硬幣上的細菌和真菌”的探究實驗及其方法步驟，甲組同學要探究的問題是硬幣上有細菌和真菌嗎？

（2）將少量細菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種。因此，方法步驟中用無菌棉棒擦取硬幣后，把該棉棒在培養(yǎng)皿中的培養(yǎng)基上輕輕涂抹，相當于“培養(yǎng)細菌、真菌的一般方法”中的接種。

（3）所做出的假設是硬幣上有細菌和真菌。②號培養(yǎng)基不做任何處理，①號培養(yǎng)基用無菌棉棒擦取硬幣后，在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，組成一組對照實驗，實驗組是用無菌棉棒擦取硬幣后，輕輕涂抹的培養(yǎng)基，對照組是不做任何處理的培養(yǎng)基，甲組同學設置的①號和②號培養(yǎng)皿的目的是為了成為對照實驗，該實驗的變量是硬幣上的擦取物。從甲組同學在實驗中，可知在①號培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上能觀察到菌落。

（4）對照實驗是只有一個因素不同以外，其它的實驗條件相同，有利于控制實驗的變量。因此，甲組設置①、②號培養(yǎng)皿的目的是為了成為對照實驗，而乙組同學的實驗方法缺少對照組，實驗方法步驟不科學，實驗結果缺少說服力。因此，乙組同學的方法步驟不科學，原因是該組實驗方法步驟中缺少對照實驗。