Question

蛋白質(zhì)、糖類、脂肪三類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體具有的共同作用是（ ）
①構(gòu)成細(xì)胞的重要材料  ②為生命活動(dòng)提供能量  ③調(diào)節(jié)人體生命活動(dòng)的物質(zhì)  ④儲(chǔ)備能量．
A．①③
B．②④
C．②③
D．①②

Answer 1

【答案】分析：食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：解：食物所含的六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)；同時(shí)蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新和修復(fù)等都離不開蛋白質(zhì)；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；因此蛋白質(zhì)、糖類、脂肪三類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體具有的共同作用是①構(gòu)成細(xì)胞的重要材料②為生命活動(dòng)提供能量．
故選：D
點(diǎn)評(píng)：此題考查了蛋白質(zhì)、糖類、脂肪對(duì)人體的作用．