(2006?三明)小明同學為家長設計了4份午餐食譜,請你判斷哪份午餐食譜營養(yǎng)最合理(  )
分析:此題考查的是科學設計健康食譜,同時要注意合理營養(yǎng)、均衡膳食方面.據(jù)此解答.
解答:解:合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當;并與身體的需要保持平衡.平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心.健康食譜,要合理營養(yǎng)、均衡膳食,食物應多樣化,葷素搭配要合理,營養(yǎng)全面合理.
A、米飯主要提供淀粉等,魚、雞和豬肉主要提供蛋白質(zhì)和脂肪,此食譜無蔬果類,不能提供維生素等營養(yǎng)物質(zhì),不合理,不符合題意.
B、米飯主要提供淀粉等,魚、豬肉主要提供蛋白質(zhì)和脂肪,青菜和蘋果主要提供維生素,較合理.符合題意.
C、魚、雞和豬肉主要提供蛋白質(zhì)和脂肪,此食譜無蔬果類,不能提供維生素等營養(yǎng)物質(zhì),也無淀粉類的食物,此食譜營養(yǎng)不全面,不符合題意.
D、魚主要提供蛋白質(zhì),青菜、蘿卜、蘋果、桃主要提供維生素,此食譜無無淀粉類的食物,營養(yǎng)不全面,不符合題意.
故選:B
點評:關鍵點:食譜中的食物要能提供全面、合理的營養(yǎng)物質(zhì).要均衡膳食.
練習冊系列答案
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(1)小明早餐吃了一個饅頭,饅頭中營養(yǎng)物質(zhì)淀粉在[
1
1
]
口腔
口腔
開始被消化.
(2)小華得了胃炎,圖中表示“胃”的是
3
3
(填序號)
(3)人體內(nèi)最大的消化腺是[
7
7
]
,它能分泌膽汁,促進脂肪的消化.
(4)消化道中最長的部分是[
5
5
]
小腸
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,他是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所.

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(2006?三明)請結合顯微鏡操作要領,回答下列問題:
(1)現(xiàn)有甲、乙兩臺顯微鏡(甲:目鏡10×,物鏡40×;乙:目鏡5×,物鏡10×),若要在視野中看到較多的細胞,應選擇鏡頭組合是
的顯微鏡.
(2)小楓在顯微鏡視野找到一個細胞(如圖),如要把它移到視野中央,應將載物臺上的裝片往
方向移動.(填“←↑→↓”)
(3)若觀察到的物像較模糊,但視野亮度正常,要使物像更加清晰,可略微轉(zhuǎn)動顯微鏡的結構是
細準焦螺旋
細準焦螺旋

(4)植物細胞與動物細胞結構的主要不同點是:植物細胞結構有
細胞壁
細胞壁

(5)細胞中能控制物質(zhì)進出的結構是
細胞膜
細胞膜

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