【題目】食物放在冰箱中保存的時(shí)間要長(zhǎng)一些，主要是因?yàn)?[ ]

A. 冰箱中溫度太低，細(xì)菌和真菌繁殖速度慢

B. 冰箱中缺少營(yíng)養(yǎng)，不利于細(xì)菌和真菌生活

C. 冰箱中溫度太低，細(xì)菌和真菌被凍死

D. 冰箱中缺少陽(yáng)光，不利于細(xì)菌和真菌生活

【答案】A

【解析】

食物腐敗變質(zhì)主要是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖。

食物腐敗變質(zhì)主要是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖。冰箱內(nèi)的低溫不能殺死細(xì)菌、真菌，只是低溫環(huán)境抑制了細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖，來(lái)達(dá)到較長(zhǎng)時(shí)間保存的目的。有些細(xì)菌在低溫下也能生長(zhǎng)繁殖，因此冰箱內(nèi)的食品也不能長(zhǎng)久保鮮。所以食物放在冰箱中比放在冰箱外保存的時(shí)間要長(zhǎng)一些，主要是因?yàn)楸渲袦囟鹊�，�?xì)菌和真菌繁殖速度慢。故選A。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列疾病與其病因?qū)?yīng)錯(cuò)誤的是

A. 夜盲癥——缺乏維生素AB. 佝僂病——老年人缺乏含鈣的無(wú)機(jī)鹽

C. 貧血——缺乏含鐵的無(wú)機(jī)鹽D. 糖尿病——胰島素分泌不足

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【題目】進(jìn)入青春期后，由于生理的變化，心理也發(fā)生明顯的變化。學(xué)習(xí)、生活中常常遇到一些問(wèn)題。下列做法不正確的是

A．經(jīng)常與家長(zhǎng)、老師交流思想，接受指導(dǎo)

B．男女同學(xué)互相幫助，集中精力學(xué)習(xí)

C．我長(zhǎng)大了，不用你們操心，少管我

D．積極參加集體活動(dòng)

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【題目】建�？梢愿玫厥崂碇R(shí)。如果a、b表示物質(zhì)，M表示相應(yīng)的結(jié)構(gòu)，則模型a→M→b，錯(cuò)誤的是

A. 蛋白質(zhì)→口腔→氨基酸B. 淀粉→口腔→麥芽糖

C. 靜脈血→肺→動(dòng)脈血D. 原尿→腎小管→尿液

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【題目】病毒在細(xì)胞中的生命活動(dòng)主要表現(xiàn)為（ ）

A. 游動(dòng)和生長(zhǎng) B. 繁殖新個(gè)體 C. 生長(zhǎng)發(fā)育 D. 取食、消化、吸收

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【題目】梅雨季節(jié)，保存不當(dāng)?shù)氖称泛鸵挛锉砻婧苋菀装l(fā)霉，這是空氣中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖所致。霉菌的生活受哪些非生物因素的影響呢？小平對(duì)此進(jìn)行了探究，他的實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下，請(qǐng)分析回答：

組別

A

B

C

處理

干燥環(huán)境

潮濕環(huán)境

潮濕環(huán)境

方法

將烤干的饅頭片置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖的環(huán)境里

將濕潤(rùn)的饅頭片置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖的環(huán)境里

將①的饅頭片置于塑料袋中，扎緊袋口，放在低溫的環(huán)境里

實(shí)驗(yàn)結(jié)果（一周后觀察）

不發(fā)霉

發(fā)霉

不發(fā)霉

（1）通過(guò)A與B的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，小平得出的結(jié)論應(yīng)該是：______________________________。

（2）為了探究溫度對(duì)霉菌生活的影響，小平應(yīng)選C組與______形成對(duì)照，C組中的①的條件是______。

（3）通過(guò)小平的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你說(shuō)出一種防止食品發(fā)霉的方法：__________________。

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【題目】人們的下列行為，不利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境的是

A. 植樹(shù)造林，綠化祖國(guó)B. 綠色出行，低碳生活

C. 減少?gòu)U水，廢氣排放D. 填海造地來(lái)增加土地資源

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【題目】小明是一個(gè)善于思考的同學(xué)，他在家中觀察飼養(yǎng)的金魚(yú)時(shí)，想到一個(gè)問(wèn)題：溫度對(duì)金魚(yú)的呼吸頻率有沒(méi)有影響？為探究這一問(wèn)題，他設(shè)計(jì)了如下方案，試分析回答下列問(wèn)題。具體實(shí)驗(yàn)方案可參看下表。

步驟

燒杯① 燒杯②

燒杯③ 燒杯④

1

兩支燒杯各加入1000毫升22℃的水和一條相同狀況的金魚(yú)

兩支燒杯各加入1000毫升22℃的水和一條相同狀況的金魚(yú)

2

一段時(shí)間后，同時(shí)觀察并記錄各燒杯中金魚(yú)的呼吸次數(shù)

一段時(shí)間后，同時(shí)觀察并記錄各燒杯中金魚(yú)的呼吸次數(shù)

3

均用水浴鍋隔水加熱，使水溫升高5℃

不作任何處理

4

一段時(shí)間后，同時(shí)觀察并記錄各燒杯中金魚(yú)的呼吸次數(shù)，分析得出結(jié)論

一段時(shí)間后，同時(shí)觀察并記錄各燒杯中金魚(yú)的呼吸次數(shù)，分析得出結(jié)論

（1）該探究活動(dòng)的實(shí)驗(yàn)變量是？_____

（2）如果你做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，你根據(jù)什么判斷金魚(yú)的呼吸次數(shù)_____

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