Question

【題目】19世紀(jì)，“微生物學(xué)之父”___________________利用鵝頸瓶實驗證明細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是原已存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。發(fā)現(xiàn)了著名的抗生素藥物青霉素的英國細(xì)菌學(xué)家是______。

Answer 1

【答案】巴斯德 弗萊明

【解析】

巴斯德是法國微生物學(xué)家、化學(xué)家，通過實驗證明微生物只能來自微生物，而不能憑空產(chǎn)生。他做的一個最令人信服、然而卻是十分簡單的實驗就是“鵝頸瓶實驗”。

巴斯德對自然發(fā)生說產(chǎn)生懷疑，并通過實驗否定了該學(xué)說：巴斯德將煮熟的肉湯放在一個大燒瓶中，并將瓶頸拉成鵝頸狀，這樣，外界空氣中的細(xì)菌便不會落到肉湯里，四年后，他打開鵝頸瓶，發(fā)現(xiàn)肉湯依然新鮮，他又將瓶子搖晃了幾下，再放置幾天，結(jié)果肉湯變質(zhì)了；這說明使肉湯腐敗的細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是來自于空氣中已經(jīng)存在的細(xì)菌。

弗萊明是在一次偶然的實驗中，發(fā)現(xiàn)一個暴露在空氣中的金黃色葡萄球菌的培養(yǎng)基被一種青霉菌污染了，所以說弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉菌是偶然的；后來弗萊明經(jīng)過仔細(xì)的研究發(fā)現(xiàn)，金黃色葡萄球菌不能生長的原因是由于青霉菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物──青霉素對其有抑制作用。弗萊明因此發(fā)現(xiàn)了青霉素，當(dāng)時他還發(fā)現(xiàn)青霉素?zé)o害于人和動物。