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科目： 來源：福建省期末題 題型：單選題

缺乏下列哪種無機鹽，可能造成貧血
[     ]
A．含鉀的無機鹽
B．含鈉的無機鹽
C．含磷的無機鹽
D．含鐵的無機鹽

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科目： 來源：山東省期中題 題型：單選題

人體從外界攝取的營養(yǎng)物質(zhì)中，能夠為人體提供能量的是
①蛋白質(zhì)②糖類③脂肪④維生素⑤水分⑥無機鹽
[     ]
A．④⑤⑥
B．①②③
C．①②④
D．②③⑥

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

一成年男子每天消耗的能量約為15100KJ，如果這位成年男子每天從食物中吸收100g蛋白質(zhì)，500g糖，100g脂肪（糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的熱價分別為17.15千焦/克、17.15千焦/克、38.91千焦/克），經(jīng)過3個月后，這位男子的體重可能（　�。�
A．增加B．減少C．不變D．都不對

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

1882年，日本高木兼寬發(fā)現(xiàn)，在米飯中加入麥麩，副食中加入牛奶和肉食，可使腳氣病患者的發(fā)病率大量減少，說明麥麩、牛奶和肉食中含有較多的（　　）
A．維生素AB．維生素B1C．維生素CD．維生親D

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科目： 來源：不詳 題型：解答題

維生素不是構(gòu)成細胞的主要原料，但對人體的生長和發(fā)育起著非常重要的作用．______．

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科目： 來源：不詳 題型：填空題

水不能為人的生命活動提供能量，不是營養(yǎng)物質(zhì)．______．

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科目： 來源：不詳 題型：填空題

食物中含有______、______、______、水、無機鹽和維生素等六類營養(yǎng)物質(zhì)，其中能為人體提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是______、______和______．第七類營養(yǎng)素是指______．

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

一般貧血患者應(yīng)多吃一些（　�。�
A．含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)較多的食物
B．含糖類和維生素 較多的食物
C．含無機鹽和維生素較多的食物
D．含水和脂肪較多的食物

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列營養(yǎng)物質(zhì)都能給人體提供能量的是（　�。�
A．水分、無機鹽、淀粉B．糖類、脂肪、蛋白質(zhì)
C．水分、蛋白質(zhì)、脂肪D．維生素、纖維素、無機鹽

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)不能被人體吸收，但能促進腸道蠕動、有助消化的是（　�。�
A．維生素B．纖維素C．無機鹽D．水分

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同步練習(xí)冊答案