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科目： 來源：不詳 題型：填空題

李叔叔的身體情況一直不太好，但工作又比較緊張，請利用所學(xué)知識，根據(jù)下表5種食物（各100g，除水和無機鹽以外）的主要成分，幫他擬定一個較為科學(xué)的膳食計劃：
食物 糖類/g 脂肪/g 蛋白質(zhì)/g 維生素A/mg 維生素C/mg 維生素D/mg
A 0.4 90 6 4 7 40
B 48.2 7 38 40 12 0
C 8.8 9.5 65 7 10 14
D 76.8 0.6 7.7 0 0 0
E 18 2 6 3 220 0
（1）李叔叔有時牙齦出血，那么他平時應(yīng)該多吃食物______（填序號）．
（2）為保證他在緊張工作時及時獲得較多能量，應(yīng)該讓李叔叔多吃食物______（填序號）．
（3）有時他晚上看不清東西，建議他應(yīng)多吃食物______（填序號）．
（4）李叔叔若將食物B長期作為主要食物，將易患______．

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科目： 來源：齊齊哈爾 題型：單選題

為了預(yù)防佝僂病，媽媽讓小麗多吃蝦皮，多喝排骨湯、牛奶，這是給她補充（　　）
A．磷B．鐵C．碘D．鈣

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科目： 來源：哈爾濱 題型：單選題

小明刷牙時，牙齦出血，最可能的原因是（　�。�
A．缺少維生素DB．缺少維生素C
C．缺少維生素B1D．缺少維生素

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科目： 來源：龍巖 題型：單選題

小軍由于偏食患了夜盲癥，他今后在食物中應(yīng)多補充些（　�。�
A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D

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科目： 來源：覃塘區(qū)一模 題型：單選題

下列各項中，形成血紅蛋白所必不可少的物質(zhì)是（　�。�
A．鐵B．鋅C．碘D．鈣

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科目： 來源：承德模擬 題型：單選題

某女同學(xué)挑食偏食嚴重，刷牙時經(jīng)常發(fā)現(xiàn)牙齦出血，初步斷定她體內(nèi)缺乏（　�。�
A．維生素CB．維生素DC．維生素B1D．維生素A

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科目： 來源：義烏市 題型：單選題

為引導(dǎo)學(xué)生積極參加體育活動，提高身體素質(zhì)，我市每年都對學(xué)生進行體育水平測試．當你進行測試時，所需的能量主要來自休內(nèi)何種物質(zhì)的氧化分解（　�。�
A．葡萄糖B．脂肪C．蛋白質(zhì)D．維生素

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

2004年春，媒體披露了安徽阜陽的“大頭娃娃”事件，幾百個因長期服用劣質(zhì)奶粉，身體停止發(fā)育，變成了頭大身小．造成這一悲劇的根本原因是因為劣質(zhì)奶粉（　�。�
A．未作加鈣處理B．含糖量不夠
C．不是脫脂奶粉D．含蛋白質(zhì)極少

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科目： 來源：覃塘區(qū)一模 題型：單選題

下列敘述中，疾病與病因不相符的是（　�。�
A．壞血病與缺維生素C有關(guān)
B．骨質(zhì)疏松癥與缺含鈣的無機鹽有關(guān)
C．夜盲癥與缺維生素A有關(guān)
D．地方性甲狀腺腫與缺含鐵的無機鹽有關(guān)

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科目： 來源：不詳 題型：填空題

根據(jù)食物的營養(yǎng)成分的主要功能，說明如下問題：
（1）和尚長期吃素，但不容易患夜盲癥，這是因為：______．
（2）多吃一些燒牛肉、谷物類食物，不會引起神經(jīng)炎、食欲不振、消化不良等癥狀這是因為這些食物中含有較多的______．
（3）一般的貧血患者應(yīng)多吃肝臟、瘦肉、魚、奶類等食物，這對治療貧血有一定的好處，因為這些食物中，含有較多的______．

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同步練習(xí)冊答案