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科目： 來源：山東省月考題 題型：單選題

下列營養(yǎng)物質(zhì)中，既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不提供能量，而且人體的需要量也很小，但它對人體的作用卻很大。該物質(zhì)是
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A．蛋白質(zhì)    
B．糖類    
C．脂肪    
D．維生素

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科目： 來源：山東省月考題 題型：單選題

構(gòu)成細(xì)胞的基本有機物主要是
[     ]
A．糖類      
B．蛋白質(zhì)      
C．脂類      
D．維生素

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科目： 來源：山東省月考題 題型：單選題

“補鈣新觀念，吸收是關(guān)鍵”。小麗的媽媽一直給她吃鈣片，醫(yī)生卻說小麗缺鈣，建議給小麗增服
[     ]
A．維生素A  
B．維生素B  
C．維生素C  
D．維生素D

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科目： 來源：陜西省期中題 題型：單選題

正在生長發(fā)育的青少年需要大量的蛋白質(zhì)，為補充蛋白質(zhì)他們應(yīng)該多吃哪種食物
[     ]
A．米飯        
B．面包          
C．牛奶          
D．水果

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科目： 來源：陜西省期中題 題型：單選題

世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)使用鐵質(zhì)炊具，你認(rèn)為這樣做的原因是
[     ]
A．鐵是維生素的成分          
B．鐵有利于蛋白質(zhì)的吸收
C．鐵可以防治貧血            
D．鐵是骨骼的組成部分

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科目： 來源：陜西省期中題 題型：連線題

請將左右兩部分相關(guān)的內(nèi)容用直線連起來。  
a、缺維生素A ①、佝僂病
b、缺維生素B1    ②、貧血
c、缺維生素C ③、壞血病
d、缺維生素D ④、夜盲癥
e、缺鐵   ⑤、腳氣病

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科目： 來源：四川省期中題 題型：單選題

病人不能正常進(jìn)食時，要滴注葡萄糖液，這主要是因為葡萄糖能
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A．提供營養(yǎng)      
B．提供能量                
C．構(gòu)成細(xì)胞        
D．增加食欲

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科目： 來源：四川省期中題 題型：單選題

食用加碘食鹽，提倡使用鐵鍋，多吃水果和蔬菜可分別預(yù)防
[     ]
A．地方性甲狀腺腫，貧血，壞血病                  
B．佝僂病，貧血，腳氣病
C．侏儒癥,貧血，夜盲癥                          
D．甲亢,冠心病，艾滋病

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科目： 來源：四川省期中題 題型：單選題

小明常常牙齦出血，甚至皮膚出現(xiàn)小面積淤血，在醫(yī)生的建議下，他多吃新鮮蔬菜水果，不久癥狀就消失了。請問小明患病的可能原因是
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A．體內(nèi)缺鈣      
B．體內(nèi)缺鐵      
C．體內(nèi)缺乏維生素C    
D．體內(nèi)缺乏維生素D

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科目： 來源：四川省期中題 題型：單選題

小強沒有吃早飯接近中午時感到頭暈，你建議他補充什么食品最快獲得能量
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A．雞蛋          
B．牛奶              
C．花生                
D．巧克力

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