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科目: 來源:山東省會考題 題型:單選題

食品安全、衛(wèi)生與人體健康密切相關(guān)。從2009年6月1日起,新的《食品安全法》正式實施。下列做法符合食品安全、衛(wèi)生的是 
[     ]
A.不吃街頭販賣的、沒有衛(wèi)生許可證的食品  
B.把霉變大米淘洗干凈后做成米飯,繼續(xù)食用
C.為增加食品中蛋白質(zhì)的含量,加入三聚氰胺  
D.購買食品只關(guān)注營養(yǎng)成分,不用看保質(zhì)期

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科目: 來源:同步題 題型:單選題

在選購商品時我們應(yīng)該堅持選購
[     ]
A.看中的,價格無所謂             
B.多重包裝的,質(zhì)量有保證,衛(wèi)生又高貴
C.符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的,簡裝或散裝的   
D.價格便宜的

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科目: 來源:鎮(zhèn)江 題型:單選題

下列圖中能代表合理膳食的各種食物配置比例是(  )
A.
魔方格
B.
魔方格
C.
魔方格
D.
魔方格

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科目: 來源:惠安縣質(zhì)檢 題型:解答題

5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”,請同學(xué)們結(jié)合中國居民平衡膳食寶塔,關(guān)注你和你家人的膳食,吃得營養(yǎng),吃得健康.如圖是根據(jù)中國居民膳食指南結(jié)合中國居民的膳食結(jié)構(gòu)特點設(shè)計的,提出了一個營養(yǎng)上比較理想的膳食模式.請分析回答:
(1)膳食搭配中攝入量最多的是______,這類食物所含營養(yǎng)成分主要是______.這類食物的種皮含維生素______,可以防治腳氣。
(2)膳食搭配中攝入量排第三、四食物可以提供豐富______.青少年處于長身體的關(guān)鍵階段,應(yīng)保證足夠攝入量,貧血病患者也應(yīng)多吃.
(3)每日三餐要合理搭配,早中晚的能量分配比例為______.
魔方格

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

食品安全與人體健康密切相關(guān).下列符合食品安全的做法的是( 。
A.吃沒有衛(wèi)生許可證的食品
B.購買食品時不看保質(zhì)期
C.把霉變的大米洗凈后煮飯吃
D.購買食品時注意查看食品包裝上是否有食品質(zhì)量安全標(biāo)識“QS”

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

小強沒吃早飯,接近中午時感到頭暈,這是因為沒有得到足夠的能量補充.我們平時補充能量的主要物質(zhì)是( 。
A.蛋白質(zhì)B.淀粉C.脂肪D.維生素

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

食品安全直接關(guān)系人的健康和生命安全.下列說法正確的是( 。
A.吃水果不用洗,簡單擦擦就可以
B.發(fā)芽的馬鈴薯可以炒著吃
C.吃用“地溝油”炸的熱油條
D.家庭腌制泡菜,泡菜要等到腌制一段時間后再食用

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科目: 來源:紹興 題型:單選題

小敏的午餐食譜是米飯、紅燒肉、麻辣豆腐.要使食譜的營養(yǎng)更合理、均衡,應(yīng)當(dāng)添加的食物是( 。
A.炒青菜B.牛奶C.清蒸鯽魚D.炒雞蛋

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

依據(jù)平衡膳食寶塔,你認(rèn)為人們每天的食物攝入最多的應(yīng)該是( 。
A.脂肪B.蛋白質(zhì)C.淀粉D.無機鹽

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于選購蔬菜等非包裝食品時應(yīng)注意的問題中,不正確的是( 。
A.購買蔬菜時看看顏色、摸摸是否硬挺,以判斷蔬菜是否新鮮
B.購買魚肉時看看顏色是否光澤,聞聞氣味是否新鮮
C.購買豬、牛等肉類時,看看是否有檢疫部門的印章
D.購買蔬菜時看看菜葉上是否有“蟲眼”,以判斷是否噴灑了農(nóng)藥

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同步練習(xí)冊答案