科目： 來源： 題型：
| 試管編號 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 饅頭塊或碎屑 | 碎屑 | 碎屑 | 饅頭塊 | 碎屑 | 碎屑量 |
| 清水或唾液 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 | 2mL唾液 | 2mL唾液 |
| 震蕩后水浴 | 37℃，10分鐘 | 100℃，10分鐘 | 4℃，10分鐘 | ||
| 加碘液的現(xiàn)象 | 不變藍 | 變藍 | 變藍 | 變藍 | 變藍（1）為探究唾液對淀粉的消化作用，在2號試管的A處應(yīng)加入 2ml清水 2ml清水 ．（2）以1與3號試管為對照，作出的假設(shè)是 饅頭的消化需要牙齒的咀嚼和舌的攪拌 饅頭的消化需要牙齒的咀嚼和舌的攪拌 ．（3）若以1、4、5號試管為一組實驗，實驗中的變量是 溫度 溫度 ；得出的結(jié)論是唾液對淀粉的消化需要適宜的溫度 唾液對淀粉的消化需要適宜的溫度 ．（4）淀粉在人體內(nèi)被徹底消化需要哪些消化液的作用？答： 唾液、腸液、胰液 唾液、腸液、胰液 ．
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