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科目: 來(lái)源: 題型:

下面哪種食物中每百克維生素C含量最高(  )
A、精英家教網(wǎng)
        茄子
B、精英家教網(wǎng)
      柿子椒
C、精英家教網(wǎng)
      香蕉
D、精英家教網(wǎng)
        蘋(píng)果

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科目: 來(lái)源: 題型:

探究某種食物中含有能量的多少,可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來(lái)測(cè)定.已知1mL水每升高1℃需要吸收4.2J(能量單位)的熱能.某興趣小組對(duì)不同食物中的能量進(jìn)行測(cè)定,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表,請(qǐng)據(jù)表回答問(wèn)題:
食物名稱 花生仁 黃豆 核桃仁 大米
質(zhì)量/g 20 20 20
水/mL 50 50 50 50
溫度上升/℃ 2.2 1.4 3 1.3
(1)從小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出,花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中,含能量最多的是
 

(2)食物中能夠燃燒的物質(zhì)是
 
,燃燒后留下的灰燼是
 

(3)為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差,應(yīng)該設(shè)置
 

(4)實(shí)驗(yàn)中,①應(yīng)該為
 
g,因?yàn)?!--BA-->
 

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科目: 來(lái)源: 題型:

精英家教網(wǎng)小羅很喜歡吃方便面,媽媽卻說(shuō)普通面條的熱價(jià)更低,更健康.都是面條,它們所含的熱量會(huì)有差別嗎?他決定自己動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究.如圖是他設(shè)計(jì)制作的測(cè)定方便面和普通面條熱量的實(shí)驗(yàn)裝置.
(1)實(shí)驗(yàn)時(shí),用于燃燒的方便面和普通面條的質(zhì)量、裝入錐形瓶中的水量都應(yīng)
 

(2)若方便面燃燒前所測(cè)水溫為T(mén)1,完全燃燒后所測(cè)水溫為T(mén)2,則方便面所含熱量可以用
 
表示.同理,若普通面條燃燒前、后所測(cè)水溫分別為T(mén)3、T4,則普通面條所含熱量用
 
表示.
(3)若實(shí)驗(yàn)結(jié)果為
 
大于
 
,則說(shuō)明方便面所含的熱量更高.

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科目: 來(lái)源: 題型:

探究某種食物中含有能量的多少,可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來(lái)測(cè)定.已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦(能量單位)的熱能.某興趣小組對(duì)不同食物中的能量進(jìn)行測(cè)定,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表
食物名稱 花生仁 黃豆 核桃仁 大米
質(zhì)量(克) 20 20 20
水(毫升) 50 50 50 50
溫度上升(℃) 2.2 1.4 3 1.3
請(qǐng)據(jù)表回答下列問(wèn)題:
(1)從該小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出,花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中,含能量最多的是
 

(2)食物中能夠燃燒的物質(zhì)是
 
,燃燒后留下的灰燼是
 

(3)為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差,應(yīng)該設(shè)置
 

(4)表中,①應(yīng)該為
 
克.

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科目: 來(lái)源: 題型:

技能熟練,科學(xué)探究.
請(qǐng)你根據(jù)圖1中對(duì)話內(nèi)容,回答下列相關(guān)問(wèn)題.精英家教網(wǎng)
  做探究實(shí)驗(yàn)時(shí),通常要經(jīng)過(guò)幾個(gè)步驟:“提出問(wèn)題-作出假設(shè)-制定計(jì)劃-實(shí)施計(jì)劃-得出結(jié)論”.
(1)對(duì)圖1c同學(xué)的疑問(wèn)做一實(shí)驗(yàn).你提出的問(wèn)題是:
 

(2)對(duì)b同學(xué)的疑問(wèn)做一實(shí)驗(yàn).你作出假設(shè)是:
 

(3)制定計(jì)劃:
可以參考圖2的實(shí)驗(yàn)裝置和實(shí)驗(yàn)步驟,制定探究計(jì)劃.
①取一只錐形瓶(50ml)注入30ml水再將它固定在鐵架臺(tái)上.
②在錐形瓶里放入一支溫度計(jì).溫度計(jì)的下端浸入水中,但不要觸瓶底
③參照?qǐng)D2安裝好實(shí)驗(yàn)裝置,并測(cè)定水溫.
④稱出一粒干燥實(shí)驗(yàn)用的種子的質(zhì)量,將這粒放到火焰上點(diǎn)燃.能點(diǎn)燃的是種子的什么成分?是:
 

⑤將剛剛?cè)紵幕ㄉ蚝颂胰史N子盡快放到錐形瓶底部.待這粒種子完全燃燒后,測(cè)量水溫.
(4)實(shí)施計(jì)劃:
按照制定探究計(jì)劃實(shí)驗(yàn),并及時(shí)統(tǒng)計(jì)和分析數(shù)據(jù).
這個(gè)實(shí)驗(yàn)只做一次,結(jié)果可靠嗎?
 

(5)得出結(jié)論:
此表為科學(xué)測(cè)量數(shù)據(jù)
 種子  能量(千焦)  水分(克)  蛋白質(zhì)
(克)
 脂肪
(克)
 糖類
(克)
 鈣  鐵…  花生(生)  1247  48.3  12.1  25.4  5.2  8  3.4  核桃(鮮)  1368  49.8  12.8  29.9  1.8
針對(duì)c同學(xué)的疑問(wèn)做一實(shí)驗(yàn),得出的結(jié)論是:
 

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科目: 來(lái)源: 題型:

探究某種食物中含有能量的多少,可以用食物燃燒放出的熱量使水溫升高的方法來(lái)測(cè)定.已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦(能量單位)的熱能.某興趣小組對(duì)不同食物中的能量進(jìn)行測(cè)定,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表所示:
食物名稱 花生仁 黃豆 核桃仁 大米
質(zhì)量(克) 20 20 20
水(毫升) 50 50 50 50
溫度上升(℃) 2.2 1.4 3 1.3
請(qǐng)據(jù)表回答下列問(wèn)題:
(1)從平衡膳食角度,這四種食物中,我們應(yīng)該以食用
 
為主.
(2)從該小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出,花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中,含能量最多的是
 

(3)為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差,應(yīng)該設(shè)置
 

(4)實(shí)驗(yàn)中,①應(yīng)該為
 
克,因?yàn)?!--BA-->
 

(5)在粗糧、蔬菜、水果等食物中含有的
 
,被稱為人體的“第七類營(yíng)養(yǎng)素”.

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科目: 來(lái)源: 題型:

精英家教網(wǎng)某興趣小組的同學(xué)從“葡萄、花生仁、核桃仁、小西紅柿”中選取“花生仁、核桃仁”,按如下實(shí)驗(yàn)裝置探究食物中儲(chǔ)存的能量,重復(fù)三次,記錄并計(jì)算,數(shù)據(jù)如表.請(qǐng)回答:
實(shí)驗(yàn)次數(shù) 1克花生仁燃燒放出的能量(單位:千焦) 1克核桃仁燃燒放出的能 量(單位:千焦)
1 9.58 12.39
2 9.85 13.86
3 9.76 13.86
(1)選用“花生仁、核桃仁”實(shí)驗(yàn),是因?yàn)樗鼈兏菀?!--BA-->
 
,有利于實(shí)驗(yàn)操作.
(2)在對(duì)表中數(shù)據(jù)處理時(shí),應(yīng)取
 
值,減少誤差.
(3)同學(xué)們查閱資料發(fā)現(xiàn):1克花生仁儲(chǔ)存的能量是25千焦、1克核桃仁儲(chǔ)存的能量是32千焦.排除操作不當(dāng)?shù)挠绊,?qǐng)你幫忙分析他們測(cè)得數(shù)據(jù)偏低的原因:
 
(寫(xiě)出一點(diǎn)即可).
(4)由上述實(shí)驗(yàn)可知,花生仁、核桃仁儲(chǔ)存有一定的能量,人食用后,它們?cè)谌梭w內(nèi)被消化和吸收的主要部位是
 
,儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量通過(guò)細(xì)胞的
 
作用釋放出來(lái),為生命活動(dòng)提供動(dòng)力.

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科目: 來(lái)源: 題型:

某學(xué)校一個(gè)班的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室做“測(cè)量某種食物中的能量”的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)根據(jù)你所掌握的知識(shí)回答下列問(wèn)題.
(1)某小組測(cè)量了一;ㄉ手械臒崃渴1100J/g,就得出結(jié)論,該小組不合理的做法是
 

(2)如果由于時(shí)間關(guān)系,全班各小組都只測(cè)量一粒花生仁中的熱量,為了較為科學(xué)的獲得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),你會(huì)對(duì)全班各組的數(shù)據(jù)
 

(3)實(shí)驗(yàn)時(shí)花生仁能燃燒,燒掉的是
 
,燒完后剩下的灰是
 

(4)花生仁中之所以含大量的能量,與花生仁中含有大量的三類物質(zhì)有關(guān),它們是
 

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科目: 來(lái)源: 題型:

雖然不同食物的營(yíng)養(yǎng)成分及含量不同,但是儲(chǔ)存的能量是相同的.
 
.(判斷對(duì)錯(cuò))

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科目: 來(lái)源: 題型:

據(jù)測(cè)定,每克糖類儲(chǔ)存的能量平均為
 
KJ,蛋白質(zhì)為
 
KJ,脂肪為
 
KJ.

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同步練習(xí)冊(cè)答案