有的同學經常因學習生活緊張而不吃早餐，其實早餐很重要，因為在每日攝入的總能量中，早餐的能量占（ ）

A．10% B．30% C．40% D．5%

人體必需的營養(yǎng)物質主要有水、糖類、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素等，其中糖類是人體所需能量的主要來源。在正常情況下，糖類主要來自我們日常膳食中的（ ）

A．米飯 B．蔬菜 C．肉類 D．肉湯

某人經常下肢麻木、食欲不振、消化不良，醫(yī)生診斷為腳氣病。該患者應多吃一些什么食物？（ ）

A．含維生素A較多的食物 B．含維生素B1較多的食物

C．含維生素C較多的食物 D．含維生素D較多的食物

構成人體細胞的基本物質是（ ）

A．維生素 B．水 C．蛋白質 D．糖類

芝麻、花生等硬果類食物中，含量較多的營養(yǎng)物質是（ ）

A．蛋白質 B．脂肪 C．維生素 D．糖類

下列物質能被人體直接吸收的一組是（ ）

A．水、葡萄糖、氨基酸 B．脂肪、蛋白質、淀粉

C．葡萄糖、麥芽糖、淀粉 D．氨基酸、水、淀粉酶

在消化道的某一部位抽取內容物進行化驗，結果發(fā)現其中的脂肪類物質還沒有被消化，蛋白質卻已被初步消化，那么該部位應是（ ）

A．口腔 B．食道 C．胃 D．小腸

經常酗酒的人，最直接受到傷害的消化器官是（ ）

A．胃 B．小腸 C．大腸 D．胰腺

試管中有少量植物油，加入配制的消化液，充分振蕩后，置于37 ℃溫水中，一段時間后，植物油不見了。實驗中配制的消化液最合理的一組是（ ）

A．唾液、胃液、腸液 B．胃液、膽汁

C．膽汁、胰液、腸液 D．腸液、胰液

下列消化道既無消化功能，又無吸收功能的是（ ）

A．口腔 B．食道 C．胃 D．大腸