掌握一定的技術(shù)能更好的服務(wù)生活，下列做法不可行的是（ ）

A．利用乳酸菌制作泡菜

B．利用冰箱的低溫儲(chǔ)存食物延長保存時(shí)間

C．發(fā)酵過程中必須保持空氣流通

D．葡萄酒和牛奶采用巴氏消毒法滅菌

在A、B、C三個(gè)培養(yǎng)皿中，加入不同成分的培養(yǎng)基，分別接種等量的大腸桿菌，置于適宜的條件下培養(yǎng)．一段時(shí)間后統(tǒng)計(jì)各培養(yǎng)皿中的菌落（如表）實(shí)驗(yàn)結(jié)果中能說明大腸桿菌生活需要維生素的是（ ）

A．培養(yǎng)皿A和B

B．培養(yǎng)皿B

C．培養(yǎng)皿B和C

D．培養(yǎng)皿A和C

1993年一種晚熟番茄問世，它是把一種薺草的一段基因“移入”到普通番茄細(xì)胞內(nèi)，使之具有優(yōu)質(zhì)、抗寒、抗凍的特點(diǎn)．培育此新物種的技術(shù)屬于（ ）

A．轉(zhuǎn)基因技術(shù)

B．克隆技術(shù)

C．酶工程

D．發(fā)酵技術(shù)

下列各項(xiàng)屬于酵母菌結(jié)構(gòu)、功能及人類對酵母菌利用的是（ ）

①無成形的細(xì)胞核 ②細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體 ③將葡萄糖分解成酒精和二氧化碳

④用于制作甜酒 ⑤將葡萄糖分解成乳酸 ⑥用于制作酸奶．

A．①③④

B．②③④

C．②⑤⑥

D．①④⑤

生物分類的基本單位是種，下列對種的敘述正確的是（ ）

A．一個(gè)物種里只有一種生物

B．同種生物的共同特征最少

C．一個(gè)物種就是一個(gè)生物

D．同種生物的親緣關(guān)系最遠(yuǎn)

如圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)示意圖．甲、乙兩瓶內(nèi)裝有等量的同種肉湯，甲瓶煮沸，乙瓶不做處理．一段時(shí)間后，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質(zhì)；接著，將保鮮那瓶的瓶頸打斷（如丙圖），數(shù)日后，瓶中的肉湯也變質(zhì)．下列說法中錯(cuò)誤的是（ ）

A．瓶頸打斷后肉湯變質(zhì)是因?yàn)榭諝庵械募?xì)菌進(jìn)入了肉湯

B．未打斷瓶頸時(shí)內(nèi)湯變質(zhì)的是乙瓶

C．甲、乙形成的對照實(shí)驗(yàn)的變量是否煮沸

D．此實(shí)驗(yàn)證明肉湯中的細(xì)菌是由空氣中存在的細(xì)菌產(chǎn)生的

“埃博拉”之所以令人“聞之變色”是因?yàn)榭股�素對它不起作用．因�(yàn)椤翱股�素”是�?）

A．某些細(xì)菌產(chǎn)生的能殺死致病細(xì)菌的物質(zhì)

B．某些真菌產(chǎn)生的能殺死致病細(xì)菌的物質(zhì)

C．是病毒繁殖后的產(chǎn)物

D．細(xì)菌真菌都能產(chǎn)生，但不能殺滅病毒

現(xiàn)有甲、乙、丙、丁、戊五種植物，甲與乙屬于同一屬，甲與丙屬于同一綱，甲與丁不屬于同一目，甲與戊屬于同一科．甲與上述哪一物種的共同特征最多（ ）

A．乙

B．丙

C．丁

D．戊

培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般步驟按先后順序排列是（ ）

①高溫滅菌 ②接種 ③配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基 ④恒溫培養(yǎng)．

A．①②④③

B．②①④③

C．③①②④

D．①③②④

關(guān)于“小鼠走迷宮”的探究實(shí)驗(yàn)，下列說法正確的是（ ）

A．這是探究小鼠的先天性行為

B．小鼠“嘗試與錯(cuò)誤”的次數(shù)遠(yuǎn)少于蚯蚓

C．不同小鼠熟悉迷宮的能力都一樣

D．小鼠一旦學(xué)會(huì)走迷宮，就不會(huì)忘記