探究唾液對淀粉的消化作用

提出問題：為什么饅頭在口腔內與唾液充分混合后就有了甜味？

作出假設。

制訂計劃：

（1）下列材料器具，本實驗能用到的有( )

A． 燒杯

B． 量筒

C． 放大鏡

D． 溫度計

E． 試管

F． 顯微鏡

G． 碘液

（2）制定實驗方案。

實施計劃：若實驗按如下方案進行，分析問題：

（1）該實驗變量是

（2）在本實驗中，設計1號試管的作用是

（3） 步驟2中，2號試管應加入 。

（4） 步驟3中，兩只試管都放到37℃的水中，原因是 。

（5） 步驟4出現(xiàn)的現(xiàn)象 。

如圖1是某人在一次平靜呼吸中肺內氣壓的變化曲線，圖2是人體內的氣體交換示意圖，請據(jù)圖回答問題：

（1）圖1中表示吸氣過程的是曲線______段；吸氣時肋間肌和膈肌都處于______狀態(tài)，胸廓的前后徑和左右徑變化是______ ．

（2）圖2中______（填序號）過程表示肺泡內的氣體交換，肺泡內的氣體交換是通過 完成的．

（3）圖2中 [1] 過程表示 ，是通過

完成的．

（4）組織細胞產生的二氧化碳在血液中由___________ 運送，最后由______系統(tǒng)排出體外．

下圖是人體消化、呼吸、循環(huán)過程示意圖，請據(jù)圖回答下列問題：

（1）c代表營養(yǎng)物質通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程，這個過程叫做_______，完成c過程的主要器官是_______，牛奶中的蛋白質經(jīng)消化后進入血液的物質是_________。

（2）a、b代表肺泡與外界的氣體交換過程，它們分別是_______、____________兩種氣體；當血液流經(jīng)肺部毛細血管網(wǎng)后其成分的變化是______________________________________________________。

（3）氧進入血液后與_________結合，通過血液循環(huán)運送到_________參與分解有機物，為其生命活動提供能量。

（4）實驗人員測定某人的肺泡氣、靜脈血、動脈血以及組織細胞中氧氣和二氧化碳含量的相對值，結果如下表所示：

據(jù)此請你判斷出代表靜脈血和組織細胞的字母分別是_______、________。

圖為心臟結構圖，據(jù)圖回答：

（1） 心臟分為四個腔，其中心肌最發(fā)達的是[ ] ，在圖中流動脈血的心腔及血管有 （用字母表示）。圖中屬于靜脈血管有 （用字母表示）。

（2） 圖中防止血液倒流的結構有 。（用字母文字表示）。

（3）肺循環(huán)開始于圖中[ ] ，終止于[ ]

（4）用字母和箭頭表示出a，A，B，c這四部分結構中血液流動的方向：

下列哪種食物中含糖較高 （ ）

A．雞蛋 B．豆腐 C．肥肉 D．饅頭

在消化道的某一部位內抽取內容物進行化驗，結果發(fā)現(xiàn)其中的脂肪類物質還沒有被消化，蛋白質卻已被初步消化，那么該部位應是（ ）

A．口腔 B．食道 C．胃 D．小腸

人體缺乏維生素A時，易患 （ ）

A．壞血病 B．夜盲癥 C．腳氣病 D．佝僂病

有的幼兒吃了很多鈣片，但仍患佝僂�。ㄜ浌遣。�，其主要原因是缺乏（ ）

A．維生素D B． 維生素B C．維生素A D．維生素C

通常所指的第七類營養(yǎng)素是（ ）

A．牛奶 B．雞蛋 C．纖維素 D．果珍

饅頭在口腔中變甜的原因是（ ）

A、通過牙齒的咀嚼，饅頭中的麥芽糖被釋放出來

B、通過舌的攪拌，饅頭中的淀粉變甜了

C、通過牙齒、舌、唾液的作用，淀粉分解產生了麥芽糖

D、口腔分泌的唾液里含糖