汽化有蒸發(fā)和________兩種方式；生活中經(jīng)常將蔬菜用保鮮袋裝好扎緊后放入冰箱的目的是________（選填加快或減慢）水分的蒸發(fā)．

沸騰    減慢
分析：影響蒸發(fā)快慢的因素：一是液體溫度，二是液體表面積，三是液體表面的空氣流動(dòng)，蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式，都需要吸收熱量．
解答：汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式；將蔬菜用保鮮袋裝好扎緊后放入冰箱是通過降低溫度和減弱空氣流動(dòng)減慢水分的蒸發(fā)的．
故答案為：沸騰；減慢．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰，以及影響蒸發(fā)快慢的因素，用所學(xué)知識(shí)分析身邊的現(xiàn)象，屬于常見題型．
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相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式，試說出這兩種方式主要的相同之處和不同之處．
答：這兩種方式的相同之處有：
    這兩種方式的不同之處有：

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科目：初中物理 來源： 題型：

汽化有蒸發(fā)和
 
兩種方式；生活中經(jīng)常將蔬菜用保鮮袋裝好扎緊后放入冰箱的目的是
 
（選填加快或減慢）水分的蒸發(fā)．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：問答題

蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式，試說出這兩種方式主要的相同之處和不同之處．
答：這兩種方式的相同之處有：
    這兩種方式的不同之處有：

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科目：初中物理 來源：2011-2012學(xué)年江蘇省揚(yáng)州市儀征三中八年級(jí)（上）物理周末作業(yè)（四）（解析版） 題型：解答題

汽化有    和    兩種方式．影響蒸發(fā)快慢的因素有    、    、   
液體沸騰必須同時(shí)滿足下列兩個(gè)條件①    ，②    ．物態(tài)變化時(shí)總伴隨著    的轉(zhuǎn)移．

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