在制糖工業(yè)中,用沸騰的方法加快除去糖汁中的水分.為了使含水的糖汁在沸騰時不致因溫度過高而變質(zhì),沸騰的溫度要低于100℃,則可行的做法是

[  ]

A.縮短加熱的時間

B.降低爐火的溫度

C.加熱時,使容器內(nèi)的氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓

D.將糖汁盛在密閉的高壓容器內(nèi)加熱

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源: 題型:

在制糖工業(yè)中,要用沸騰的方法較快地除去糖汁中的水分.為了使含水的糖汁在沸騰時不致因溫度過高而變質(zhì),沸騰的溫度要低于100℃,為此,下列可行的做法是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源:北大附中題庫 初二物理(第7版)、測試卷十四 大氣壓強(qiáng) 題型:013

在制糖工業(yè)中,用沸騰的方法加快除去糖汁中的水分.為了使含水的糖汁在沸騰時不致因溫度過高而變質(zhì),沸騰的溫度要低于100℃,則可行的做法是

[  ]

A.縮短加熱的時間

B.降低爐火的溫度

C.加熱時,使容器內(nèi)的氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓

D.將糖汁盛在密閉的高壓容器內(nèi)加熱

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源: 題型:013

在制糖工業(yè)中,用沸騰的方法加快除去糖汁中的水分.為了使含水的糖汁在沸騰時不致因溫度過高而變質(zhì),沸騰的溫度要低于100℃,則可行的做法是

[  ]

A.縮短加熱的時間

B.降低爐火的溫度

C.加熱時,使容器內(nèi)的氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓

D.將糖汁盛在密閉的高壓容器內(nèi)加熱

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源: 題型:

在制糖工業(yè)中,常用沸騰的方法除去糖汁中的水分(糖汁中的水汽化變成水蒸氣跑掉)。為了使糖在沸騰時不變質(zhì),沸騰的溫度要低于100℃(溫度過高,糖會變焦,不但不甜,而且對人體還是有害的)。為此,在運(yùn)用沸騰法去除糖汁水分的過程中,應(yīng)當(dāng)采取的辦法是(    )。

A.用文火(小火焰)慢慢加熱

B.使糖汁液面氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓

C.用猛火加熱,減少加熱時間

D.使糖汁液面氣壓大于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案