Question

5．小麗同學(xué)利用如圖所示的裝置做“探究水沸騰時溫度變化特點”的實驗：
（1）實驗時，小麗向燒杯中倒入熱水而不用冷水，這種做法的優(yōu)點是減少加熱時間．
（2）小麗在水溫升高到88℃時開始計時，每隔1min記錄1次溫度，直到水沸騰后幾分鐘為止，記錄的數(shù)據(jù)如表：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	88	90	92	94	96	98	98	98	98

分析上表記錄的實驗數(shù)據(jù)，可知水沸騰時的溫度為98℃．由此可判斷當(dāng)?shù)貧鈮盒∮冢ㄟx填“大于”、“小于”、“等于”）1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．沸騰后撤去酒精燈水不能（選填“能”、“不能”）繼續(xù)沸騰．

Answer 1

分析 （1）掌握影響加熱時間的因素：水的多少、水的初溫及是否加蓋等；
（2）掌握水沸騰時的特點，知道水沸騰過程中吸熱但溫度保持不變．而水沸騰時的溫度叫做沸點；
水的沸點與氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點越高；水的沸騰過程需要不斷吸熱．

解答 解：（1）在實驗中，向燒杯內(nèi)倒入熱水，這樣可以縮短將水加熱至沸騰所需的時間；
（2）由表格中數(shù)據(jù)可以看出，在加熱到第5min、6min、7min、8min時，水的溫度為98℃保持不變，所以水的沸點應(yīng)為98℃；
沸點低于100℃，可知當(dāng)時氣壓低于1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
沸騰過程需要不斷吸熱，若沸騰后撤去酒精燈水不能繼續(xù)沸騰．
故答案為：（1）減少加熱時間；（2）98；小于；不能．

點評 題是探究水的沸騰實驗，實驗中主要觀察水的沸騰現(xiàn)象和探究水沸騰時的特點，掌握水沸騰的特點、沸點與氣壓的關(guān)系、影響水沸騰的因素是解決問題的關(guān)鍵．