中國料理最重要的烹調(diào)就是炒，那么顛勺這個技能就是很重要的了，但我們平時烹調(diào)水平不夠好，顛勺技能自然很差，經(jīng)常會把菜弄到鍋外，這款超大弧度炒鍋，鍋沿很寬，弧度很大，任意翻炒也不會把食材弄到外面，還可以防止熱量散失，節(jié)約燃料。下列說法正確的是

A．制造鍋體的材料和手柄都應具有良好的導熱性能

B．炒菜時我們能聞到食物的香味，說明只有高溫時分子在做無規(guī)則運動

C．食物沿超大弧形邊沿翻炒最終掉在鍋的過程，其運動狀態(tài)不斷改變

D．炒菜時不斷翻動食物是利用做功的方式增大物體內(nèi)能

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源：2016屆湖北省黃岡市初三中考模擬物理D卷（解析版） 題型：選擇題

小明請同學們?yōu)樗O計了一個提醒鎖自行車的電路，要求：當車的支架支起（開關S1閉合）時，蜂鳴器響，提醒鎖車；當車上鎖（開關S2斷開）后，蜂鳴器停止發(fā)聲。如圖所示的電路符合要求的是

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科目：初中物理 來源：2016屆云南省九年級6月考物理試卷（解析版） 題型：填空題

某家用電滅蚊器的發(fā)熱部分使用了PTC發(fā)熱材料，它的電阻隨溫度變化規(guī)律如圖所示．使用時發(fā)熱體直接連入家庭電路，當發(fā)熱體的溫度為60℃時，則此時電功率為 W，當發(fā)熱體溫度繼續(xù)上升時，電滅蚊器發(fā)熱體的電阻會 ．

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科目：初中物理 來源：2016屆陜西師范大學附屬中學九年級第四次模擬物理試卷（解析版） 題型：實驗題

小虎同學利用注射器（容積為V）、彈簧測力計和刻度尺估測大氣壓的值．實驗時，首先把注射器的活塞推至注射器筒的底端，用橡皮帽封住注射器的小孔，水平向右慢慢拉動注射器筒，當注射器的活塞開始滑動時，記下彈簧測力計的示數(shù)F，用刻度尺測出注射器的全部刻度的長L，則大氣壓的值可表示為p= ．若實驗室有甲、乙和丙三個注射器，活塞的橫截面積分別為0．8cm2、1．2cm2和2cm2，若彈簧測力計量程為10N，則實驗時應選用 （選填“甲”、“乙”、“丙”）注射器最為合適。

（2）如圖是 “探究電流通過導體產(chǎn)生的熱量與導體電阻間關系”的實驗裝置，兩阻值分別為R和2R的電阻絲浸在相同質(zhì)量和初溫的煤油中，每一燒瓶里各插入一溫度計。合上開關，經(jīng)過一段時間，兩電阻絲產(chǎn)生熱量的多少是通過 反映出來的，采用這種連接方式的目的是 。

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科目：初中物理 來源：2016屆陜西師范大學附屬中學九年級第四次模擬物理試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖為公交車自動爆玻器（如圖所示），危急時刻下，司機只需按下開關，自動爆玻器即可自動完成破窗。自動爆玻器就相當于一個電控安全錘，它是利用電磁線圈在通電的時候產(chǎn)生一個沖擊力，帶動一個鎢鋼頭擊打車窗玻璃邊角部位，實現(xiàn)擊碎玻璃的目的。下列與自動爆玻器工作原理相同的是

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科目：初中物理 來源：2016屆山東濟南歷城區(qū)九年級二模物理試卷（解析版） 題型：填空題

如圖為高速公路ETC電子收費通道。ETC系統(tǒng)采用的是一種短程無線通信方式。它通過接收車載IC卡中的感應天線發(fā)射的 （選填“電磁波”或“超聲波”）來收錄信息．汽車通過高速收費站時，司機看到收費站向后退去，是以 為參照物。

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科目：初中物理 來源：2016屆山東濟南歷城區(qū)九年級二模物理試卷（解析版） 題型：選擇題

下列說法中正確的是（ ）

A．在托里拆利實驗中使用水銀是因為水銀的密度大

B．壓力和支持力都屬于彈力

C．向上拋出的球先上升后下降，是重力改變了球的運動狀態(tài)

D．地球表面地磁場的磁感線方向是由北向南的

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科目：初中物理 來源：2016屆江蘇揚州市九年級第二次模擬物理試卷（解析版） 題型：實驗題

小陸小組在實驗室測量酸奶的密度．他準備了量筒（如圖甲所示）和天平。

（1）將天平放在水平桌面上，把游碼移至標尺左端0刻度線處，發(fā)現(xiàn)指針指在分度盤的左側(cè)，應將平衡螺母向 調(diào)，使天平橫梁平衡．

（2）他先用天平測出空燒杯的質(zhì)量為30g，接著他將酸奶倒入燒杯，用天平測量燒杯和液體的總質(zhì)量，天平平衡時的情景如圖乙所示，則燒杯和酸奶的總質(zhì)量m1= g．然后他打算將燒杯中的酸奶倒入量筒中，由于酸奶比較粘稠且不透明，容易粘在筒壁上，對測量影響較大；于是他找到了5ml針筒（如圖丙所示），用針筒抽取5ml酸奶，測量燒杯和剩余酸奶的總質(zhì)量m2=57．6g；則酸奶的密度為 kg/m3．同組的小紅觀察發(fā)現(xiàn)，用針筒測量酸奶體積，還有一個優(yōu)點是： 。

（3）同組的小昊同學在實驗中發(fā)現(xiàn)了一個“問題”，他發(fā)現(xiàn)5ml針筒的刻度線前的尖端還是有一點小“空隙”，這會導致測得的酸奶密度比實際值 （偏大／偏�。蛔儯�；于是，小昊和小陸想出了一種正確測量方法，小陸接著做出了正確的操作：將此時抽滿酸奶的針筒中的一部分酸奶返回燒杯，測量燒杯和剩余酸奶的總質(zhì)量m3，記下此時 ，則酸奶密度表達式： 。

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科目：初中物理 來源：2016屆江蘇無錫梁溪九年級第二次中考模擬物理試卷（解析版） 題型：選擇題

課外興趣小組活動時，某校兩同學通過實驗研究小燈泡的電功率跟兩端電壓的關系，已知小燈泡的額定電壓為2．5V，額定功率為0．75W．小明同學設計了如圖甲所示的電路進行研究，他先測出若干組電壓和電流值，再由公式P=UI，求得對應的功率，并作出功率隨電壓變化的圖線a．小紅同學設計了如圖乙所示的電路進行研究，她先由R=/計算出小燈泡的電阻R，再測出若干個電壓值，最后根據(jù)P=U2/R得到對應的功率，也作出功率隨電壓變化的圖線b．則下列反映了他們的實驗結(jié)果的圖線是（ ）

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