Question

關于廚房里的物理現(xiàn)象，下列說法正確的是     (   )

A．凍肉解凍的過程是個放熱過程

B．高壓鍋氣閥冒出的“白氣”是汽化現(xiàn)象

C．嚴冬，窗戶上的“冰花”結在玻璃的內(nèi)側

D．從冰箱里拿出的雞蛋表面的小水珠是從里面滲出來的

Answer 1

C

試題分析：判斷物態(tài)變化現(xiàn)象首先要知道各種物態(tài)變化的含義，然后看物體由什么狀態(tài)變?yōu)榱耸裁礌顟B(tài)，根據(jù)物態(tài)變化的定義來判斷。
A、凍肉解凍是熔化過程，熔化過程需要吸收熱量，選項說法錯誤，不符合題意；
B、“白氣”是水蒸氣遇冷液化成的小水珠，屬于液化現(xiàn)象，選項說法錯誤，不符合題意；
C、“冰花”是室內(nèi)空氣中的水蒸氣遇到冷的玻璃時直接凝華形成的小冰粒，發(fā)生在玻璃的內(nèi)側，符合題意；
D、室內(nèi)空氣中的水蒸氣遇到冷的雞蛋時會發(fā)生液化現(xiàn)象，形成小水珠，屬于液化現(xiàn)象，選項說法錯誤，不符合題意；
故選C．
點評：解決本題的關鍵是熟知生活中的幾種物態(tài)變化，首先要弄清變化前后的物態(tài)特征，然后根據(jù)規(guī)律來判斷．