在高山上煮飯，飯不容易熟，原因是（　�。�
分析：要解答本題需掌握：氣壓與海拔高度有關(guān)；液體的沸點跟氣壓的大小有關(guān)，氣壓增大，沸點升高；氣壓減小，沸點降低．
解答：解：在高山上煮飯，飯不容易熟，是因為：氣壓與海拔高度有關(guān)，海拔越高，氣壓越低，而氣壓越低，沸點越低．
故選B
點評：本題主要考查學生對：沸點與氣壓的關(guān)系的了解和掌握，是一道基礎(chǔ)題．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中物理 來源： 題型：

在高山上煮飯，飯不容易熟，這是因為高山上氣壓
低
低
，水的沸點
低
低
．（選填“高”或“低”）

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科目：初中物理 來源：2011-2012學年遼寧省大連市普蘭店27中九年級（上）物理寒假作業(yè)（十六）（解析版） 題型：選擇題

在高山上煮飯，飯不容易熟，原因是（ ）
A．高山上氣壓低，熱量散失多
B．高山上氣壓低，水的沸點低
C．高山上氣壓低，熱量散失少
D．高山上空氣稀薄，水不能沸騰

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科目：初中物理 來源：2009-2010學年江蘇省南京一中實驗中學八年級（下）期末調(diào)研物理試卷（解析版） 題型：填空題

在高山上煮飯，飯不容易熟，這是因為高山上氣壓    ，水的沸點    ．（選填“高”或“低”）

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科目：初中物理 來源：2011-2012學年福建省泉州三中學九年級（下）第一次質(zhì)量檢查物理試卷（解析版） 題型：選擇題

在高山上煮飯，飯不容易熟，原因是（ ）
A．高山上氣壓低，熱量散失多
B．高山上氣壓低，水的沸點低
C．高山上氣壓低，熱量散失少
D．高山上空氣稀薄，水不能沸騰

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