Question

某同學(xué)嘗試用紙做的盒子燒開水：本來紙的著火點大約是183℃，而酒精燈的火焰溫度大約是400--500℃，他用紙盒盛些水放到酒精燈上加熱，過了一會兒水被燒開了，而紙盒卻完好無損．
（1）為什么火焰的溫度超過了紙的著火點，紙卻不會燃燒？
（2）觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖（a）、（b）所示，則圖

b

是水沸騰前的情況，圖

a

是水沸騰時的情況．
（3）下面是觀察水沸騰的實驗步驟
A．用酒精燈給盛水的燒杯加熱，注意觀察溫度計示數(shù)．
B．每隔1分鐘記錄一次水溫，至水沸騰后再繼續(xù)加熱一會兒
C．將實驗數(shù)據(jù)記錄在表格里，并做出水溫隨時間變化圖線
D．將適量溫水倒在燒杯中，把燒杯放在鐵架臺上，把溫度計插入水中
E．整理器材
①將實驗步驟按正確操作順序填在橫線上

D、A、B、C、E

．
②實驗中可看到，水沸騰前溫度

不斷升高

，沸騰時繼續(xù)加熱，溫度

不變

A、由表格可知：在當(dāng)?shù)�，水的沸點是

93.6

℃，這個溫度要比水標(biāo)準(zhǔn)的沸點要

低

．

時間（分）	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度（℃）	28	39.5	57.0	74.0	88.0	93.6	93.6	93.6	90.3	86.2

Answer 1

分析：（1）紙盒中盛著水，水的溫度在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，最高溫度是100℃，紙盒受水的影響，不會達到紙的著火點，紙盒不會燃燒．
（2）水沸騰前，水中的氣泡在上升過程中，不斷減��；水沸騰時，水中的氣泡在上升過程中，不斷增大．
（3）①要正確排序，需要掌握沸騰實驗的目的及實驗順序．
②水沸騰前，吸收熱量，溫度不斷升高．水沸騰時，水不斷吸收熱量，溫度保持不變．
A、根據(jù)液體沸騰過程中，液體不斷吸收熱量，溫度保持不變，這時液體的溫度是液體此時的沸點．液體的沸點和氣壓有關(guān)，氣壓越低，沸點越低．

解答：解：（1）紙盒中盛著水，水的溫度在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，最高溫度是100℃，紙盒受水的影響，紙的溫度不會超過100℃，沒有達到紙的著火點，所以紙盒不會燃燒．
（2）水在沸騰之前，容器中上層的水溫低于下層的水溫．水中的氣泡在上升過程中，遇到冷的水液化成水，所以氣泡越來越�。�
水在沸騰過程中，容器中的水溫都達到了沸點，都相同，氣泡在上升過程中，不斷有水汽化成水蒸氣，氣泡越來越大．故圖b是水沸騰前的情況，圖a是水沸騰時的情況
（3）①要先將器材安置好，做好準(zhǔn)備，然后進行實驗，在實驗中要一邊實驗，一邊記錄數(shù)據(jù)．最后整理器材．
②實驗中可看到，水沸騰前溫度不斷升高，沸騰時繼續(xù)加熱，溫度不變
A、由表中的數(shù)據(jù)知，水在5--7min時，水不斷吸收熱量，溫度保持不變，所以此時水的沸點是93.6℃．在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點是100℃，所以此時的沸點低于標(biāo)準(zhǔn)的沸點．
故答案為：（1）因為紙盒里有水，紙的溫度不會超過100℃，沒有達到紙的著火點，所以紙盒不會燃燒．
（2）b；a
（3）①D、A、B、C、E；②不斷升高；不變；93.6；低．

點評：本題水沸騰前和沸騰時，水中氣泡的變化，學(xué)生能機械的記住，不能長久記憶，要理解記憶才能記憶牢固，此知識點經(jīng)常出現(xiàn)，一定理解記憶．