Question

18．人們在高溫的天氣大汗淋漓，是人體自我保護的生理現(xiàn)象，汗液蒸發(fā)吸熱使體溫不致升得太高．凍肉出冷庫時比進冷庫時重，是因為水蒸氣在凍肉上凝華（填物態(tài)變化名稱）所致．

Answer 1

分析 從六種物態(tài)變化定義進行判斷：
物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)是熔化過程，熔化吸熱；物質(zhì)從液體變?yōu)楣虘B(tài)是凝固過程，凝固放熱；物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)是液化過程，液化放熱；物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)是汽化過程，汽化吸熱；物質(zhì)從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)是升華過程，升華吸熱；物質(zhì)從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)是凝華過程，凝華放熱．

解答 解：
蒸發(fā)過程需要吸熱，所以人們在高溫的天氣里大汗淋漓，是人體自我保護的生理現(xiàn)象，使體溫不致升得太高；
凍肉出庫時，肉上會有一層白霜，它是由庫內(nèi)的水蒸氣遇冷形成的冰晶附著在肉上，因此變重了．
故答案為：蒸發(fā)吸熱；凝華．

點評 分析生活中的熱現(xiàn)象屬于哪種物態(tài)變化，關(guān)鍵要看清物態(tài)變化前后，物質(zhì)各處于什么狀態(tài)，另外對六種物態(tài)變化的吸熱和放熱情況也要有清晰的認識．