Question

在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)水溫升到90℃時(shí)，小名同學(xué)開(kāi)始記時(shí)，每隔1min記錄一次水的溫度，有關(guān)記錄數(shù)據(jù)如下：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	97	98	99	99	99	99

（1）根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)分析，如果在其它條件不變的情況下，第9min后，繼續(xù)對(duì)水加熱1min，則水的沸點(diǎn)是

99

℃．
（2）如圖為實(shí)驗(yàn)時(shí)的情形．在組裝器材時(shí)，是按照

由下到上

（選填“由上到下”或“由下到上”）的順序，在固定石棉網(wǎng)時(shí)，應(yīng)處于酒精燈火焰的

外焰

（選填“外焰”“內(nèi)焰”或“焰心”）．由于操作錯(cuò)誤，他觀察到水沸騰時(shí)，溫度計(jì)示數(shù)大于100℃，他的錯(cuò)誤是

玻璃泡接觸了容器底

．
（3）由表中可以看出，水已沸騰后，若繼續(xù)對(duì)水加熱，則水在加熱過(guò)程中溫度

不變

，并看到有“白氣”不斷從燒杯中冒出，這些“白氣”是由于水蒸氣

液化

（填寫(xiě)物態(tài)變化名稱(chēng)）而產(chǎn)生的．

Answer 1

分析：（1）要掌握水沸騰時(shí)的特點(diǎn)：吸熱但溫度保持不變．
（2）用酒精燈加熱物體時(shí)，安裝裝置時(shí)，先從下到上，方便調(diào)節(jié)．酒精燈的外焰溫度高．
測(cè)量液體溫度時(shí)，必須使溫度計(jì)的玻璃泡全部浸在被測(cè)液體中，不能碰到容器底和容器壁．
（3）掌握液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)：吸熱，但溫度保持不變．
掌握液化的概念：由氣態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程，此過(guò)程需要放熱．

解答：解：（1）水在沸騰過(guò)程中溫度吸熱溫度保持不變，如果在其它條件不變的情況下，第9min后，繼續(xù)對(duì)水加熱1min，水的溫度仍為99℃，即水的沸點(diǎn)是99℃．
故答案為：99．
（2）先安裝下面器材，再安裝上面器材，便于調(diào)節(jié)器材間的距離；酒精燈的外焰溫度高，所以在固定石棉網(wǎng)時(shí)，應(yīng)處于酒精燈火焰的外焰．
由圖可知，在使用溫度計(jì)時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡接觸了容器底，這樣造成溫度計(jì)的示數(shù)大于100℃，
故答案為：從下到上；外焰；玻璃泡接觸了容器底．
（3）水在沸騰過(guò)程中，溫度保持不變．
我們看到的“白氣”是由大量小水珠組成的，這些小水珠是由水蒸氣遇冷液化而來(lái)的．
故答案為：不變；液化．

點(diǎn)評(píng)：在做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)能熟練裝配實(shí)驗(yàn)的裝置，并能分析實(shí)驗(yàn)條件對(duì)其結(jié)果的影響，同時(shí)要學(xué)會(huì)分析溫度隨時(shí)間變化的圖象，掌握水沸騰過(guò)程中的特點(diǎn)．同時(shí)考查了液化的概念．