Question

18．如圖甲是探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)裝置．當(dāng)水溫上升到90℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止記錄．

（1）在圖乙中，表示水在沸騰時(shí)的現(xiàn)象是其中的A圖．
（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，作出了水的溫度隨時(shí)間變化的圖象，如圖丙A．由圖象可知，在當(dāng)時(shí)的條件下，水的沸點(diǎn)是98℃．若要得到圖丙B的圖線，你的做法是適當(dāng)減小水的質(zhì)量．（答出一種方法即可）
（3）水在沸騰過程中，需要不斷吸收熱量，溫度會(huì)保持在沸點(diǎn)不變．

Answer 1

分析 （1）水在沸騰過程中生成大量的氣泡，氣泡在上升過程中體積逐漸增大，達(dá)到水面處破裂；
（2）根據(jù)沸點(diǎn)的概念判斷出水的沸點(diǎn)；水的質(zhì)量的變化會(huì)影響加熱時(shí)間，但不會(huì)影響沸點(diǎn)的變化；
（3）液體沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)并要繼續(xù)吸熱．

解答 解：（1）由圖乙知，A中氣泡在上升過程中逐漸增大，是沸騰時(shí)的現(xiàn)象；B中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，是沸騰前的現(xiàn)象；
（2）由圖丙知，水在沸騰過程中溫度保持98℃不變，所以水的沸點(diǎn)為98℃；B圖水的沸點(diǎn)不變，但加熱時(shí)間變短，說明水量變少；
（3）水在沸騰時(shí)，吸收熱量，溫度保持在沸點(diǎn)不變．
故答案為：（1）A；（2）98；適當(dāng)減小水的質(zhì)量；（3）吸收；保持在沸點(diǎn)不變．

點(diǎn)評(píng) 此題是探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)，考查了溫度計(jì)的讀數(shù)及水沸騰過程中的特點(diǎn)，同時(shí)考查沸騰圖象的分析，能根據(jù)水的沸騰特點(diǎn)判斷沸點(diǎn)及質(zhì)量的變化，是解決此題的關(guān)鍵．