Question

某實驗小組在我市新化縣大熊山森林公園山頂做“觀察水的沸騰”的實驗中，實驗過程記錄數(shù)據(jù)如下表：

時間t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度T/℃	90	92	94	96	98	98	98	95	98	98

該同學(xué)根據(jù)觀察現(xiàn)象，分析數(shù)據(jù)，歸納有如下發(fā)現(xiàn)：
（1）水沸騰的時候，是在液體的

表面

和

內(nèi)部

同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象．
（2）從記錄的數(shù)據(jù)看出，在某一次觀察記錄中有明顯錯誤的是第

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min時的數(shù)據(jù)，正確的數(shù)據(jù)應(yīng)該是

98℃

．
（3）停止加熱，沸騰停止，說明沸騰過程需要

吸收熱量

．
（4）實驗得到的結(jié)論

小于

（填“大于”或“小于”）水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點

100

℃．

Answer 1

分析：（1）汽化有兩種方式，蒸發(fā)和沸騰，蒸發(fā)是在液體表面進行的緩慢的汽化現(xiàn)象，沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象．
（2）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點．
（3）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點是100℃．

解答：解：（1）水沸騰的時候，是在液體的表面和內(nèi)部同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象．
（2）由表格數(shù)據(jù)知，水在第4min開始沸騰，不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以此時水的沸點是98℃，所以第7min的數(shù)據(jù)有錯誤．
（3）停止加熱，水的溫度保持沸點不變，但是沸騰停止，說明沸騰過程需要吸收熱量的．
（4）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點是100℃．此時水的沸點是98℃，實驗得到的結(jié)論小于水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點100℃．
故答案為：（1）表面；內(nèi)部；（2）7；98℃；（3）吸收熱量；（4）小于；100．

點評：本題考查了沸騰的定義，沸騰的條件，沸騰的特點，沸點等基礎(chǔ)知識，掌握基礎(chǔ)知識很重要．