Question

星期天，小明利用家里的冰塊和水做了以下實驗：
（1）小明把一大塊0℃的冰放在塑料袋中，過一段時間后，冰變成了0℃的水，小明觀察到塑料袋并沒有漏水，但是在塑料袋外面卻出現(xiàn)一層水珠．請解釋這種現(xiàn)象．
（2）當小明用手去觸摸0℃的水和0℃的冰時，感覺冰更冷些？這是為什么？請說明理由．

Answer 1

答：（1）塑料袋外空氣中的水蒸氣遇冷液化成的．
（2）因為冰熔化時需要吸熱，它和水相比，能從手中吸收更多的熱量，所以手摸上去感覺冰會更冷些．
分析：塑料袋中裝有冰水混合物，所以塑料袋的溫度比較低，空氣中的水蒸氣遇冷的塑料袋時液化成小水珠．
手去觸摸0℃的冰，冰從手上吸收熱量，手的溫度降低的比較多，所以手感到冷．
點評：0℃的水和0℃的冰溫度相同，手接觸0℃的冰時冰要熔化吸熱，所以感到冰更冷．
100℃的水和100℃的水蒸氣溫度相同，手接觸100℃的水蒸氣時水蒸氣要液化放熱，所以100℃水蒸氣燙傷比100℃水燙傷更嚴重．