Question

14．你知道嗎？廚房里有很多物理知識．
（1）排氣扇工作時是將電能轉為機械能．
（2）打開醋瓶聞到醋香，這是由于分子的無規(guī)則運動的緣故．
（3）打開煮菜的鍋蓋后看到有“白汽”冒出，這是液化現(xiàn)象．

Answer 1

分析 （1）電動機是利用通電線圈在磁場中受力轉動原理工作的，是電能轉化為機械能；
（2）判斷筷子在使用過程中，動力臂和阻力臂的大小關系，再判斷它是屬于哪種類型的杠桿；
（3）一切物質的分子都在永不停息的做無規(guī)則運動；
（4）首先要弄清“白氣”形成的原因，然后再判斷屬于哪種物態(tài)變化

解答 解：（1）電動機工作時把電能轉化為機械能；
（2）醋分子不停地做無規(guī)則運動，擴散到空氣中，醋分子與氣體分子混合在一起，小明就嗅到了醋的氣味；
（4）冰箱取出的冷飲溫度較低，空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水滴．
故答案為：（1）電；機械；（2）擴散； （4）液化．

點評 本題以廚房為載體考查相關的物理知識，注重了理論聯(lián)系實際，體現(xiàn)了物理學科的來源于生活的特點．