Question

若不小心被①100℃沸水燙傷；②100℃水蒸氣燙傷，________（填“①”或“②”）情況更嚴(yán)重，其道理是________．

Answer 1

②    水蒸氣比水多一個(gè)液化放熱的過程
分析：（1）物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做液化，氣體的液化過程需要放出熱量；
（2）100℃水蒸氣與100℃的開水兩者的溫度相同，不同的是兩者的狀態(tài)，因此分析兩者燙傷情況不同時(shí)，要從兩者的不同點(diǎn)去入手分析．
解答：水蒸氣與水都是100℃，它們接觸到皮膚都要向人體放熱，水放熱后，溫度隨之降低，等到它與人體溫度相同時(shí)，即停止放熱．而水蒸氣向人體放熱時(shí)先要發(fā)生液化，變成同溫度的水，水再繼續(xù)向人體放熱，因此質(zhì)量相同100℃的水蒸氣比100℃的水要放熱多，人燙傷也就更為厲害．
故答案為：②，水蒸氣比水多一個(gè)液化放熱的過程．
點(diǎn)評(píng)：100℃水蒸氣與100℃的開水兩者的溫度相同，不同的是兩者的狀態(tài)，因此分析兩者燙傷情況不同時(shí)，要從兩者的不同點(diǎn)去入手分析．