Question

佳媛同學(xué)一家人特別喜歡吃一種叫“鴛鴦鍋”的火鍋菜．于是，準(zhǔn)備自家做一個(gè)這種火鍋，佳媛同學(xué)親自動(dòng)手設(shè)計(jì)了如圖所示的“鴛鴦鍋”的原理圖．但她媽媽看后，說(shuō)她的設(shè)計(jì)存在缺陷，聰明的佳媛立即反應(yīng)過(guò)來(lái)知其缺陷是    ．

Answer 1

【答案】分析：熱傳遞只有在有溫度差的情況下才會(huì)發(fā)生，而水沸騰時(shí)溫度會(huì)保持在100℃，如果小鍋內(nèi)的水也達(dá)到100℃時(shí)，便無(wú)法從大鍋中獲得沸騰所需要吸收的熱量了．
解答：解：讀圖可知，當(dāng)大鍋和小鍋內(nèi)的水都達(dá)到沸點(diǎn)后，溫度相同，便不會(huì)再發(fā)生熱傳遞，而要使小鍋內(nèi)的水沸騰必須使其繼續(xù)吸熱才行，這就是這種設(shè)計(jì)的缺陷所在．
答案為：小鍋內(nèi)的水不能沸騰．
點(diǎn)評(píng)：水在沸騰時(shí)必須不斷吸熱，而熱量的傳遞必須在有溫度差的條件下才會(huì)發(fā)生，這便是本題思考的關(guān)鍵．