生活處處有物理，留心觀察皆學(xué)問．請用你學(xué)過的物理知識解釋下列現(xiàn)象．
（1）發(fā)現(xiàn)有人中暑時(shí)，常常把患者扶到通風(fēng)處，并在患者身上擦酒精，這里利用酒精蒸發(fā)______，來降低人體的溫度．
（2）把凍豆腐從冰箱中取出來一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)豆腐里有許多小孔．這些小孔的形成過程是豆腐里的水先______成冰，后又熔化成水形成的．
（3）沿海地區(qū)晝夜溫差比內(nèi)地小，這是因?yàn)開_____的緣故．
（4）寒冷的冬天搓手，可以使手變得暖和，這是通過______的途徑增加手的內(nèi)能，使手的溫度升高．
解：（1）對中暑的人，把患者扶到通風(fēng)處，并在患者身上擦酒精，這里利用酒精蒸發(fā)吸熱，來降低人體的溫度．
（2）凍豆腐由許多小孔，是豆腐里的水先凝固成冰，然后又熔化成水形成的．
（3）沿海地區(qū)，水多；內(nèi)陸地區(qū)水少、泥土沙石多．因?yàn)樗谋葻崛葺^大，白天，相同質(zhì)量的水和泥土沙石比較，吸收相同的熱量，水的溫度升高的少；夜晚，放出相同的熱量，水的溫度降低的少，使得沿海地區(qū)晝夜的溫差小．
（4）寒冷的冬天搓手，可以使手變得暖和，摩擦生熱，是通過做功增加了手的內(nèi)能．
故答案為：（1）吸熱；（2）凝固；（3）水的比熱容比沙石和干泥土的比熱容大；（4）做功．
分析：（1）物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫做汽化，汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式，汽化吸熱；
（2）物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固；
（3）沿海地區(qū)，水多，因?yàn)樗谋葻崛葺^大，相同質(zhì)量的水和泥土沙石比較，吸收或放出相同的熱量，水的溫度升高或降低的少，據(jù)此分析；
（4）做功可以改變物體的內(nèi)能，做功過程是能量的轉(zhuǎn)化過程．
點(diǎn)評：本題考查了生活中的物態(tài)變化現(xiàn)象，具有一定的綜合性，屬于基礎(chǔ)知識的考查，比較簡單．
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