小強班上開展“生活處處有物理”的觀察實踐活動,小強的任務是觀察廚房.在下面小強的觀察和他對現(xiàn)象的解釋中,正確的是( )
A.炒菜時有“白氣”冒出,它是汽化后的水蒸氣
B.高壓鍋是利用液體的沸點隨液面氣壓增大而升高的原理工作的
C.照明用的電燈和連接電飯煲的插座之間是并聯(lián)關系
D.利用電飯煲煮飯是將電能轉化成內能
【答案】分析:物質由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)是液化.
液體的沸點跟氣壓有關,氣壓增大,沸點升高;氣壓減小,沸點降低.
各家用電器之間都是并聯(lián)的,各家用電器互不影響,并且能正常工作.
電飯煲工作時把電能轉化成熱能
解答:解:A、小水珠是液體,水蒸氣變成小水珠,是氣態(tài)變成液態(tài),屬于液化現(xiàn)象,不合題意.
B、高壓鍋的密封性強,使用時增大氣壓,提高水的沸點,食物在高溫下,短時間內容易熟.符合題意.
C、家庭電路中各家用電器之間是并聯(lián)的.符合題意.
D、電飯煲工作時把電能轉化成熱能.符合題意.
故選BCD.
點評:此題考查了物態(tài)變化、沸點與氣壓間關系、家庭電路、電能的轉化等知識,要認真分析.
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小強班上開展“生活處處有物理”的觀察實踐活動,小強的任務是觀察廚房。在下面小強的觀察和他對現(xiàn)象的解釋中,正確的是

A.將冰凍的豬肉放在水中解凍,能使水的內能增加

B.用保鮮膜包起來的蔬菜放入冰箱,能減慢蔬菜水分的蒸發(fā)

C.不慎滴入幾滴水到鍋中熱油中會發(fā)出“吱吱”聲,發(fā)生升華現(xiàn)象

D.用煤氣爐煲湯,在沸騰時調大火焰能提高湯的溫度

 

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B.用保鮮膜包起來的蔬菜放入冰箱,能減慢蔬菜水分的蒸發(fā)
C.不慎滴入幾滴水到鍋中熱油中會發(fā)出“吱吱”聲,發(fā)生升華現(xiàn)象
D.用煤氣爐煲湯,在沸騰時調大火焰能提高湯的溫度

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