Question

14．下表是小明“觀察水的沸騰”的實驗記錄（環(huán)境大氣壓為標(biāo)準(zhǔn)氣壓值）：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
溫度/℃	60	70	80	90	95	98	98	95		98	98	98

（1）根據(jù)探究數(shù)據(jù)記錄，可以推測表中第7分鐘時記錄的實驗數(shù)據(jù)可能是錯誤的，第8分鐘應(yīng)該為98℃．此時水的沸點為98℃．
（2）細(xì)心的小明發(fā)現(xiàn)當(dāng)實驗結(jié)束時，移開酒精燈水會立刻停止沸騰，說明沸騰過程需要不斷吸熱．
（3）小明在用溫度計測量燒杯中溫水溫度時讀取了四次數(shù)據(jù)，每次讀數(shù)時溫度計的位置如圖1所示，其中正確的是D．

（4）如圖2，觀察沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，圖甲是水在沸騰前的情況．
（5）本次實驗收集多組數(shù)據(jù)是為了A（填序號）．
A．得到可靠的結(jié)論               B．減小實驗誤差．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)水沸騰過程中溫度保持不變的特點分析出表格中錯誤的數(shù)據(jù)；
（2）水沸騰時必須要不斷吸熱，而其溫度會保持不變，這也是沸騰的基本特點；
（3）使用溫度計時：
溫度計的玻璃泡全部浸入被測的液體中，不要碰到容器底和容器壁；
溫度計玻璃泡浸入被測物體后要稍后一會兒，待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；
讀數(shù)時溫度計的玻璃泡要繼續(xù)留在液體中，視線要與溫度計中液柱的上表面相平；
（4）掌握水沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減小；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大；
（5）實驗中需要多次實驗，但是不同性質(zhì)的實驗多次的含義不同．

解答 解：（1）水沸騰時溫度的特點是：雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變．由表中數(shù)據(jù)可知，從第5min水繼續(xù)吸熱，溫度在98℃不再升高，故此時水的沸點為98℃，因此可以判斷第7min的溫度95℃是不正確的，應(yīng)為98℃；根據(jù)水沸騰時溫度的特點：雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變，可知第8分鐘應(yīng)該為98℃．
（2）水沸騰時必須要不斷吸熱，而其溫度會保持不變，所以移開酒精燈，水很快停止沸騰；
（3）A、圖中顯示溫度計的玻璃泡碰到容器壁，溫度計的使用方法不正確．
B、圖中顯示溫度計的玻璃泡碰到容器底，溫度計的使用方法不正確．
C、圖中顯示，使用的溫度計的玻璃泡沒有充分浸在被測液體中，使用方法不正確．
D、圖中顯示溫度計的玻璃泡全部浸在被測液體中，不能碰到容器底和容器壁碰到容器底；使用方法正確．
（4）圖甲中氣泡在上升過程中體積逐漸變大，所以是沸騰時的現(xiàn)象；乙圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現(xiàn)象．
（5）一次實驗具有很大的偶然性，在此實驗中，收集多組數(shù)據(jù)是為了得到水沸騰時不斷吸收熱量，溫度保持不變，這樣可靠的結(jié)論，而不是減小實驗誤差．
故答案為：（1）7；98；98；（2）沸騰過程需要不斷吸熱；（3）D；（4）甲；（5）A．

點評 此題是探究水的沸騰實驗，主要考查了水的沸騰特點，水沸騰前和沸騰時現(xiàn)象的區(qū)別，一定要注意氣泡在上升過程中的體積變化情況，同時考查了沸騰的條件，屬于常見問題的考查．