在開展“生活處處有物理”的觀察實踐活動中，小明觀察了廚房設(shè)備。下列是他所觀察到的現(xiàn)象及對現(xiàn)象的解釋，其中說法正確的是（    ）
A．用煤氣爐煲湯，在沸騰時調(diào)大火焰能提高湯的溫度
B．用高壓鍋煮食物容易熟，是因為鍋內(nèi)氣體壓強越大，沸點越低
C．不慎滴入幾滴水到鍋內(nèi)熱油中會發(fā)出“吱吱”聲，這是發(fā)生了升華現(xiàn)象
D．打開醋瓶能聞到酸味是因為分子在不停地做無規(guī)則運動
D

試題分析：A、用煤氣爐煲湯，在湯沸騰后，達到沸點，其溫度不再改變．故A錯誤；
B、用高壓鍋煮食物容易熟，是因為液體的沸點隨氣壓增大而升高；故B錯誤；
C、不慎滴入幾滴水到鍋內(nèi)熱油中會發(fā)出“吱吱”聲，是水發(fā)生劇烈汽化現(xiàn)象時所發(fā)出的一種聲音；故C錯；
D、打開醋瓶能聞到酸味是分子的無規(guī)則運動產(chǎn)生擴散的結(jié)果；D正確．
故選D．
點評：此題考查了熱學(xué)的多個知識點，運用分子運動論知識、汽化現(xiàn)象、液體沸騰的特點以及氣壓與沸點的關(guān)系等知識可做出選擇．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

在空中噴灑干冰是一種人工降雨的方法，干冰使空中的水蒸氣       (填物態(tài)變化名稱)變成小冰粒，冰粒下降過程中熔化成水形成雨。冷藏室中取出的盒裝酸奶在空氣中放置一段時問后，酸奶盒表面會附有一層小水珠，這是空氣中的水蒸氣     熱量液化形成的。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

在我國大部分地區(qū)打開電冰箱能看到“白霧”的季節(jié)是夏天，看到口中呼出白氣的季節(jié)是冬季。下面所述產(chǎn)生這些現(xiàn)象的條件中，錯誤的是（  ）
A．夏天潮濕，空氣中含有大量水蒸汽，是產(chǎn)生前者的條件之一
B．夏季干旱，燥熱是產(chǎn)生前者的條件之一
C．口中呼出的氣體含有大量水蒸汽是產(chǎn)生后者的條件之一
D．冬季干燥、寒冷是產(chǎn)生后者的條件之一

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

運動員關(guān)節(jié)扭傷后，馬上給他噴涂一種霧狀的極易揮發(fā)的液態(tài)氯乙烷，用它作麻醉劑可使運動員的皮膚迅速冷卻，在一段時間內(nèi)失去疼痛感，這是由于氯乙烷
A．汽化吸熱B．凝固放熱C．熔化吸熱D．升華吸熱

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

夏天，冰塊周圍飄浮著“白氣”，“白氣”主要是由    （冰塊/空氣）中    （填物態(tài)名稱）的“水”    （填物態(tài)變化名稱）形成的．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

醫(yī)生為病人檢查牙齒時，拿一個帶把的金屬小鏡子先在酒精燈上烤一烤，然后再放入病人的口腔中，這樣做的主要目的是（       ）
A．給小鏡子消毒　　　　　　　　　　
B．使小鏡子升溫，防止口腔中的水蒸氣液化
C．使小鏡子升溫，防止口腔中的空氣液化
D．使小鏡子升溫，使病人感覺不太涼，更舒服些

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

炎熱的夏天，打開電風(fēng)扇，身上感到?jīng)鏊@是因為 （ �。�
A．電風(fēng)扇吹來的風(fēng)降低了人周圍空氣的溫度
B．電風(fēng)扇吹來的是涼風(fēng)
C．吹風(fēng)加快了汗水的蒸發(fā)，蒸發(fā)有致冷作用
D．電風(fēng)扇有致冷效果

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

小明在做“觀察水的沸騰”實驗中，使用裝置如圖所示，他根據(jù)實驗數(shù)據(jù)作出了“溫度隨時間變化的圖像”

（1）實驗中用的溫度計是利用         的性質(zhì)制成。
（2）從圖像可知水的沸點是       ℃。在1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點是100℃，根據(jù)研究我們發(fā)現(xiàn)氣壓越高，沸點也越高。由此可以知道：小明所在區(qū)域的大氣壓強     （高于 / 等于 / 低于）1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。
（3）水在沸騰過程中，     （吸收 / 放出）熱量，溫度         （升高 / 降低 /不變），并看到有白氣從杯中冒出，這些“白氣”是由于水蒸氣         （填物態(tài)變化名稱）形成的。
（4）我國屬于缺水國家，節(jié)約用水應(yīng)從我做起，請你寫出日常生活中的兩項節(jié)水措施.
①_________________________；
② __________________________．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：問答題

請你認真閱讀下列幾份資料，并思考回答題后的問題。
[資料]資料1：“大氣壓”是描述大氣對地面物體壓力的物理量，離地面越高的地方，空氣越稀薄，那里的大氣壓越小；離地面越深的地方(如比地面低得多的礦井)，大氣壓越大。
資料2：科學(xué)家在研究水的沸點和海拔高度之間關(guān)系時,通過實驗測出不同高度處的水的沸點大約值。(如表所示)
海拔高度h/km
0
1
3
6
9
……
水的沸點t/℃
100
97
91
80
70
……
資料3：在制糖工業(yè)中，要用沸騰的辦法除去糖中的水分。為了是糖在沸騰的時候不致變質(zhì)，沸騰的溫度要低于100℃。
資料4：如圖所示，為青山、海灣、東京三個城市的等高地形圖。

[問題]
(1)根據(jù)你對上述資料的分析思考，你認為在海拔8.848 km的珠穆朗瑪峰頂上，水的沸點大約是        ℃.
(2)資料2給出了水在不同高度處的沸點，決定水沸點高低的因素是“大氣壓”。請你將水的沸點和大氣壓之間的關(guān)系用文字寫出來：                                                              
(3)制藥時為了從溶液中提取抗菌素，要用加熱的方法使溶液中的水沸騰而除去水分，但抗菌素不能在超過80℃的混度下提取，應(yīng)采用的方法是(     )                                 
A. 增加容器內(nèi)的氣壓，使水的沸點低于80℃
B. 縮短加熱沸騰的時間
C.  降低容器內(nèi)的氣壓，使水的沸點低于80℃
D. 用微火加熱使其沸騰
(4)假如你是制糖集團的老總，準(zhǔn)備在青山、海灣、東京三個城市之中選擇某個城市辦“制糖”分廠，在其它條件都相同的情況下，你會將廠辦在哪個城市？并請說明你選擇的理由。
答                                                                        

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同步練習(xí)冊答案