【題目】下列餐桌上常見的美食,所包含的物理知識正確的是

A. 剛蒸熟的餃子冒白氣是汽化現(xiàn)象 B. 紅燒肉香氣四溢說明分子在做無規(guī)則運(yùn)動

C. 炒菜時是通過做功的方式使肉和菜的內(nèi)能增加 D. 把燉湯的火調(diào)小是為了降低湯的溫度

【答案】B

【解析】

A. 剛蒸熟的餃子冒白氣是水蒸氣遇冷液化形成的小水滴,故A錯誤;B. 紅燒肉香氣四溢說明分子在做無規(guī)則運(yùn)動,故B正確;C. 炒菜時是通過熱傳遞的方式使肉和菜的內(nèi)能增加,故C錯誤;D.把火關(guān)小再煲,此時湯繼續(xù)沸騰,湯的溫度不會降低,故D錯誤。

故選B.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】如圖所示,工人用撬棍撬起石塊, 為支點(diǎn).

⑴畫出阻力F2的力臂L2.
⑵畫出工人在A點(diǎn)施加的最小動力F的示意圖.

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】市場上最近出現(xiàn)了一種神奇恒溫杯,在雙層玻璃杯的夾層中封入適量的海波(硫代硫酸鈉,熔點(diǎn)為48℃).當(dāng)把開水倒入杯中后,水溫會迅速降至48℃左右,人即可飲用,并能較長時間保持水溫不變.這主要是利用海波是________選填“晶體”或“非晶體”),開水倒入杯中后,此時海波晶體會________(填物態(tài)變化名稱),此過程海波會________選填“吸收”或“放出”熱量,因此水能較長時間保持水溫不變.

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】如圖所示,是用完全相同的滑輪和兩根相同的繩子組成的甲、乙兩套裝置,用它們分別將等重的重物G1和G2勻速提升到相同高度,所用豎直向上的拉力大小分別為F1和F2 , 若不計(jì)繩重和摩擦,下列說法正確的是( )

A.F1大于F2
B.F1和F2做的功一定相等
C.甲、乙的機(jī)械效率不相等
D.繩子自由端移動的距離不相等,F(xiàn)1和F2做功的快慢可能相等

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】如圖所示,將均勻細(xì)木桿的一端纏繞一些銅絲,銅絲端浸沒入液體后,木桿就可以豎直漂浮,從而制成一支簡易密度計(jì).分別把它放在甲、乙兩杯液體中,以下說法正確的是( )

A.密度計(jì)在兩種液體中所受浮力相等
B.密度計(jì)在甲杯液體中所受浮力大一些
C.甲杯液體的密度較大
D.乙杯液體的密度較大

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】如圖所示的圓柱體浸沒在液體中,它的側(cè)面所受的各個方向上的壓力相互 , 其下表面受到液體向上的壓力F1(選填“大于”、“等于”或“小于”)其上表面受到液體向下的壓力F2 , 這就是浸在液體中的物體受到浮力的原因,所以浮力的大小可表示為F=.

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】張剛的媽媽周末直接用“清潔球”打磨鐵鍋底的銹跡,隔一會兒感覺鐵鍋發(fā)燙.張剛向媽媽解釋:這是用 的方式增大了鐵鍋的內(nèi)能,升高了鐵鍋的溫度.

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】下面幾個例子中,屬于內(nèi)能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能的是

A. 點(diǎn)燃爆竹,使爆竹騰空而起 B. 給燒杯加熱,使杯內(nèi)水的溫度升高

C. 冬天,人站在陽光下感到暖和 D. 用錘敲石頭,石頭和錘都要發(fā)熱

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科目:初中物理 來源: 題型:

【題目】聲音在金屬中比在液體中傳播得________,在液體中比在空氣中傳播得________

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