Question

14．回顧實驗和探究：（請將下列實驗報告中的空缺部分填寫完整）
（1）探究水的沸騰過程；

過程	加熱時間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 溫度/℃ 90 92 94 98 98 98 98 98 98
	實驗中觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況如圖甲、乙所示，甲圖中是水在沸騰時的情況．表中第3次的數(shù)據(jù)如圖所示，請讀出并填寫在表格的空白處
圖象 結論	①利用表中的數(shù)據(jù)，在右邊的坐標軸中，自己設計橫縱 坐標、單位及分度值，畫出水的沸騰圖象． ②此實驗中水的沸點是98℃．由圖象可知水沸騰過 程中需吸熱，溫度不變．

（2）探究固體的熔化規(guī)律：

過程	根據(jù)實驗圖象可知，該固體是晶體，b點的物質是液體狀態(tài)． 熔點是80℃．a點的物質所處狀態(tài)為固體
規(guī)律	通過多次實驗，得到規(guī)律，請?zhí)畋砣缦拢?table class="edittable">
固體	相同點	不同點
晶體	吸熱	溫度不變	有熔點
非晶體		溫度升高	無熔點

方法物質吸收的熱量無法直接測得，可通過加熱時間的長短來說明，
這里運用的科學方法是轉換法．

Answer 1

分析 （1）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變�。凰�沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．
根據(jù)溫度計的分度值讀出溫度計的示數(shù)；
①先根據(jù)表中數(shù)據(jù)進行描點，然后用平滑曲線或直線將各點連接起來；
②水沸騰時，需要吸收熱量，但溫度不變；
（2）①晶體有固定的熔點，非晶體沒有固定的熔點；當物質的溫度等于熔點時，物質可能為固態(tài)，也可能為固液共存態(tài)，還可能為液態(tài)；
②根據(jù)晶體和非晶體的區(qū)別填空；
③在科學探究中，常把直接測量有困難的量轉換成便于測量的量來研究，這種研究方法叫轉換法．

解答 解：（1）由圖甲可知，甲中氣泡在上升過程中逐漸增大，是沸騰時的現(xiàn)象；乙中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，是沸騰前的現(xiàn)象；
根據(jù)溫度計圖示可知，第3次實驗中，水的溫度為96℃；
①水的沸騰圖象反應溫度與時間的關系，因此橫軸表示時間，縱軸表示溫度；
先根據(jù)表中數(shù)據(jù)描點，然后用平滑曲線將各點連接起來，如下圖所示：

②由圖象可知，水的沸點是98℃；并且水沸騰過程中需吸收熱量，溫度保持不變；
（2）①根據(jù)圖象可知，該圖象為某物質的熔化圖象，并且該物質熔化時有固定的溫度，因此該物質的熔點為80℃，并且為晶體；
因為b點剛好是熔化完的一刻，因此b點時物質為液態(tài)；
a點剛好為剛開始熔化的一刻，因此a點時物質為固態(tài)；
②晶體和非晶體熔化時的共同點：熔化時都需要吸熱；
不同點：晶體熔化時，溫度不變；非晶體熔化時，溫度升高；即晶體由熔點，非晶體無熔點；
③物質吸收的熱量無法直接測得，可通過加熱時間的長短來說明，這里運用的是轉換法．
故答案為：（1）96；甲；②98℃；吸；不變；（2）晶；液體；80；固體；吸熱；不變；轉換法．

點評 本題考查了水的沸騰實驗和晶體的熔化實驗，把握住沸騰的特點和晶體的熔化特點是解題的關鍵；對于實驗探究題，要注意觀察實驗現(xiàn)象，同時注意不同實驗應用的探究方法；這道題對能力要求比較強，有一定的難度，在學習過程中要善于總結，尋找規(guī)律．