Question

15．從冰箱里拿出冷藏的雞蛋，一會(huì)兒發(fā)現(xiàn)它變濕了，馬上用干布擦拭卻擦不干，但是在桌面上放置一段時(shí)間后雞蛋自己也會(huì)干，請(qǐng)你解釋上述現(xiàn)象？
答：從冰箱里拿出冷藏的雞蛋溫度較低，空氣中的水蒸氣液化成水珠粘附在蛋殼上變濕．由于液化不斷進(jìn)行，所以用干布擦拭卻擦不干．當(dāng)雞蛋溫度與空氣溫度相同，這種物態(tài)變化便停止．此外蛋殼上的水珠吸熱汽化（蒸發(fā)）變成水蒸氣而會(huì)干．

Answer 1

分析 要解答本題需掌握：①剛從冰箱里拿出的雞蛋溫度較低；②降低溫度是氣體液化的一種方式；③物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化．

解答 解：
（1）從冰箱里拿出冷藏的雞蛋溫度較低，空氣中的水蒸氣遇到溫度低的雞蛋液化成小水滴附著在雞蛋上；
由于液化放熱，和雞蛋從空氣中吸熱，溫度不斷升高，但只要雞蛋的溫度低于氣溫，液化現(xiàn)象就會(huì)不斷進(jìn)行，所以不易擦干；
（2）當(dāng)雞蛋溫度升高后不再有水蒸氣液化，小水滴汽化（蒸發(fā)）變成水蒸氣散發(fā)到空氣中，因此雞蛋變干了，汽化吸熱．
故答案為：較低；液化；液化；汽化（蒸發(fā)）．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查學(xué)生對(duì)：液化現(xiàn)象、汽化現(xiàn)象的了解和掌握，是一道基礎(chǔ)題．