家用電飯鍋的設(shè)計(jì)是：當(dāng)鍋內(nèi)的溫度達(dá)到103℃時(shí)，就會自動(dòng)“跳閘”，切斷電源或者轉(zhuǎn)為保溫狀態(tài)．如果我們用電飯鍋煮粥或煮湯，在粥和湯未煮干前，它會自動(dòng)“跳閘”嗎？為什么？
液體在沸騰時(shí)溫度保持不變，電飯鍋煮粥或煮湯時(shí)，鍋內(nèi)壓強(qiáng)和標(biāo)準(zhǔn)大氣壓相差不大，而水的沸點(diǎn)在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下為100
℃，達(dá)不到103℃，所以不會自動(dòng)“跳閘”，一旦粥和湯煮干，溫度就會持續(xù)上升，此時(shí)會自動(dòng)“跳閘”．
故答：不會；標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃，在粥和湯未煮干前鍋內(nèi)的溫度不會超過100℃，達(dá)不到103℃，所以不會自動(dòng)“跳閘”．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

25、家用電飯鍋的設(shè)計(jì)是：當(dāng)鍋內(nèi)的溫度達(dá)到103℃時(shí)，就會自動(dòng)“跳閘”，切斷電源或者轉(zhuǎn)為保溫狀態(tài)．如果我們用電飯鍋煮粥或煮湯，在粥和湯未煮干前，它會自動(dòng)“跳閘”嗎？為什么？

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科目：初中物理 來源： 題型：閱讀理解

某物理小組的同學(xué)用如圖9所示的裝置來研究水的沸騰．從點(diǎn)燃酒精燈加熱開始計(jì)時(shí)，當(dāng)液體中有氣泡上升時(shí)，每隔1min記錄水的溫度如下表所示：
時(shí)間/min … 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 …
溫度/℃ … 95 96 97 98 98 98 95 98 98 98 …
（1）某小組觀察到沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖中A、B所示，則圖中
A
A
是水沸騰時(shí)的情況；

（2）從記錄的數(shù)據(jù)看出，在某一次觀察記錄中明顯錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)是第
17
17
分鐘時(shí)的數(shù)據(jù)；
（3）從記錄數(shù)據(jù)可得出的結(jié)論是：此時(shí)水的沸騰的溫度為
98
98
℃，水在沸騰過程中溫度
不變
不變
．（選填“升高”、“不變”或“降低”）；
（4）在圖中以時(shí)間為橫軸，以溫度為縱軸，根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)作出水的沸騰圖象；

（5）在這次實(shí)驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)從開始加熱到沸騰的這段時(shí)間過長．為了縮短實(shí)驗(yàn)的時(shí)間，可以采取的措施是
減少水量
減少水量
．
（6）圖是體溫計(jì)和寒暑表的一部分，其中
甲
甲
圖是體溫計(jì)，根據(jù)觀察，得到乙溫度計(jì)的示數(shù)為
-5
-5
℃．

（7）下表是幾種物質(zhì)的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)．
溫度
物質(zhì)		 熔點(diǎn)/℃ 沸點(diǎn)/℃
水銀 -38.8 357
酒精 -117 78.5
水 0 100
南極的最低溫度為-88.3℃．應(yīng)選用
酒精
酒精
溫度計(jì)來測量南極氣溫．
（8）家用電飯鍋的設(shè)計(jì)是：當(dāng)鍋內(nèi)的溫度達(dá)到103℃時(shí)，就會自動(dòng)切斷電源或者轉(zhuǎn)為保溫狀態(tài)．如果我們用電飯鍋煮粥或煮湯（未干前），它會自動(dòng)切斷電源或者轉(zhuǎn)為保溫狀態(tài)嗎？為什么？
不會
不會
．

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科目：初中物理 來源： 題型：

家用電飯鍋的設(shè)計(jì)是：當(dāng)鍋內(nèi)的溫度達(dá)到103℃時(shí)，就會自動(dòng)切斷電源或者轉(zhuǎn)為保溫狀態(tài)．如果我們用電飯鍋煮粥或煮湯（未開前），它
不會
不會
（填“會”或者“不會”）自動(dòng)“跳閘”．

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科目：初中物理 來源：2012-2013學(xué)年云南省建水縣建民中學(xué)八年級上學(xué)期期中考試物理試卷（帶解析） 題型：填空題

家用電飯鍋的設(shè)計(jì)是：當(dāng)鍋內(nèi)的溫度達(dá)到103℃時(shí)，就會自動(dòng)切斷電源或者轉(zhuǎn)為保溫狀態(tài)。如果我們用電飯鍋煮粥或煮湯（未干前），它     （填“會”或者“不會”）自動(dòng)“跳閘”。

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科目：初中物理 來源：2011-2012學(xué)年廣東省汕頭市金平區(qū)人教版八年級上冊期末考試物理卷 題型：實(shí)驗(yàn)題

某物理小組的同學(xué)用如圖9所示的裝置來研究水的沸騰。從點(diǎn)燃酒精燈加熱開始計(jì)時(shí)，當(dāng)液體中有氣泡上升時(shí)，每隔1min記錄水的溫度如下表所示：（11分）




（1）某小組觀察到沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖10中A、B所示，則圖中       是水沸騰時(shí)的情況；
（2）從記錄的數(shù)據(jù)看出，在某一次觀察記錄中明顯錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)是第
    分鐘時(shí)的數(shù)據(jù)；

 
（3）從記錄數(shù)據(jù)可得出的結(jié)論是：此時(shí)水的沸騰的溫度為    ℃，水在沸騰過程中溫度      .(選填“升高”、“不變”或“降低”)；
（4）在圖11中以時(shí)間為橫軸，以溫度為縱軸，根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)作出水的沸騰圖像；
（5）在這次實(shí)驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)從開始加熱到沸騰的這段時(shí)間過長。為了縮短實(shí)驗(yàn)的時(shí)間，可以采取的措施是　　　　　                                                。
（6）圖12是體溫計(jì)和寒暑表的一部分，其中      圖是體溫計(jì)，根據(jù)觀察，得到乙溫度計(jì)的示數(shù)為           ℃。
（7）下表是幾種物質(zhì)的沸點(diǎn)和熔點(diǎn)。

熔點(diǎn)
/℃
沸點(diǎn)
/℃
水銀
－38.8
357
酒精
－117
78.5
水
0
100
南極的最低溫度為－88.3℃。應(yīng)選用_________溫度計(jì)來測量南極氣溫。
（8）家用電飯鍋的設(shè)計(jì)是：當(dāng)鍋內(nèi)的溫度達(dá)到103℃時(shí)，就會自動(dòng)切斷電源或者轉(zhuǎn)為保溫狀態(tài)。如果我們用電飯鍋煮粥或煮湯（未干前），它會自動(dòng)切斷電源或者轉(zhuǎn)為保溫狀態(tài)嗎？為什么？                                                            。

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