如圖所示，是小雨和小明在科技活動中設(shè)計的提純酒精的裝置．在燒杯中盛水，試管中放未提純的酒精（含水和雜質(zhì)），薄鐵筒上方放冰塊．該裝置采用“水浴法”加熱可以確保當(dāng)試管中的酒精沸騰時，試管中的水不會沸騰，因此該裝置提純酒精的原理是利用了酒精和水的
沸點
沸點
不同；冰塊的作用是可以使
酒精蒸汽
酒精蒸汽
更易于液化．
分析：（1）根據(jù)不同液體的沸點不同，可以分離液體．
（2）汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰．溫度越高，表面積越大，表面空氣流動越快，蒸發(fā)越快．
解答：解：試管中的水不會沸騰，因此該裝置提純酒精的原理是利用了酒精和水的沸點不同；冰塊的作用是可以使酒精蒸汽更易于液化．
故答案為：沸點；酒精蒸汽．
點評：本題考查利用“水浴法”提純酒精，主要考查液體的沸點和液化，相對比較簡單，屬于基礎(chǔ)題．
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