Question

8．兩個實驗小組分別探究“冰熔化時溫度的變化規(guī)律”和“燭蠟熔化時溫度的變化規(guī)律”．
（1）其中一個實驗小組用左圖探究“冰熔化時溫度的變化規(guī)律”，該裝置存在的不足是用酒精燈直接加熱，冰塊受熱不均勻；用圖探究“蠟熔化時溫度的變化規(guī)律”，采用水浴法加熱的好處是受熱均勻．
（2）為減小誤差，實驗過程中宜選用較大的冰塊還是較小的冰塊？較小；
（3）改正實驗后，兩實驗小組記錄數據匯總如表：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	…
冰的溫度/℃	-20	0	0	0	0	10	20	30	…
冰的狀態(tài)	固態(tài)	固、液	固、液	固、液	固、液	液態(tài)	液態(tài)	液態(tài)	…
蠟的溫度/℃	35.0	40.0	45.0	49.5	54.0	58.3	62.5	66.6	…
蠟的狀態(tài)	固態(tài)	固態(tài)	固態(tài)	粘稠	變稀	液態(tài)	液態(tài)	液態(tài)	…

分析表格中的數據，你發(fā)現冰與蠟在熔化過程中的不同點是：冰有固定的熔化溫度，而蠟沒有固定的熔化溫度．

Answer 1

分析 （1）用酒精燈對固體進行加熱，一定要注意使加熱均勻；
（2）較大的冰塊受熱不均勻，較小的冰塊接觸緊密，受熱均勻；
（3）觀察表中兩物質的溫度隨時間變化的規(guī)律可以看出，冰在一定溫度下熔化，而蠟邊吸熱、邊升溫、邊熔化，據此可得出其關鍵的不同點；

解答 解：（1）左圖為探究“冰熔化時溫度的變化規(guī)律”，該裝置存在的不足是用酒精燈直接加熱，冰塊受熱不均勻；
右圖為探究“蠟熔化時溫度的變化規(guī)律”，采用水浴法加熱，好處是能使蠟塊均勻受熱．
（2）為減小實驗誤差，實驗過程中宜選用較小的冰塊，因為較小的冰塊之間接觸緊密，受熱均勻．
（3）表中的空白處應該是冰的狀態(tài)；
觀察表中的數據變化可以看出，冰在達到0℃后繼續(xù)吸熱，但溫度不再升高，直至全部熔化成水，而蠟則是邊吸熱、邊升溫、邊熔化．因此可得出其最大的不同點：冰有固定的熔化溫度，而蠟沒有固定的熔化溫度．
故答案為：（1）用酒精燈直接加熱，冰塊受熱不均勻；受熱均勻；
（2）較�。�                          
（3）冰的狀態(tài)；冰有固定的熔化溫度，而蠟沒有固定的熔化溫度．

點評 本實驗中，通過對冰和蠟的熔化過程的數據比較，得出了晶體與非晶體的關鍵區(qū)別，即一個有熔點、一個沒有熔點，主要考查了我們對實驗數據的分析能力，以及從熔化圖象中獲取信息的能力．