Question

20．在做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，甲、乙、丙三組同學(xué)分別從圖1A、B兩套器材中任選一套來完成實(shí)驗(yàn)：（實(shí)驗(yàn)室已準(zhǔn)備多套A、B裝置）

（1）甲組同學(xué)發(fā)現(xiàn)所測(cè)水的沸點(diǎn)高于100℃，他們選擇的是B（填“A”或“B”）套裝置，依據(jù)是蓋上蓋子之后，燒杯內(nèi)壓強(qiáng)變大，導(dǎo)致溫度升高．
（2）乙、丙兩紕同學(xué)雖然選用的實(shí)驗(yàn)裝置相同，但水開始沸騰的時(shí)刻不同，他們繪制的沸騰圖象如圖1C所示：a、b兩種圖象不同的原因?yàn)槭撬�的質(zhì)量不同．
（3）通過分析圖象C，歸納出水沸騰的特點(diǎn)是：①繼續(xù)吸熱②溫度不變．
小明燒水時(shí)發(fā)現(xiàn)，壺里的水燒開以后，壺嘴上方冒出一團(tuán)團(tuán)“白氣”，如圖2所示，這些“白氣”實(shí)質(zhì)上是一些小水珠（小水珠/水蒸氣）．仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)：靠近壺嘴的地方，看不見“白氣”，是由于在壺嘴附近溫度較高，水蒸氣仍然保持氣體狀態(tài)肉眼看不見．離開壺嘴上升一段距離以后，水蒸氣溫度降低液化（填物態(tài)變化名稱）成“小水珠”．霧狀“小水珠”進(jìn)一步上升，分散到干燥的空氣中，發(fā)生汽化（填物態(tài)變化名稱）現(xiàn)象，形成水蒸氣什么也看不見．
（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，同學(xué)們相互交流時(shí)，有的小組覺得把水加熱到沸騰的時(shí)間過長(zhǎng)，請(qǐng)你說出一條縮短加熱時(shí)間的方法減少水的質(zhì)量
（5）小紅和小蘭同學(xué)也在實(shí)驗(yàn)室里做“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)，選用的實(shí)驗(yàn)裝置相同，她們繪制的沸騰圖象如圖B所示．問a、b圖象不同的原因是水的質(zhì)量不同
（6）1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下酒精的沸點(diǎn)是78℃，煤油的沸點(diǎn)是150℃，完成本實(shí)驗(yàn)所用的溫度計(jì)液泡中的液體可能是煤油（選填“酒精”或“煤油）

Answer 1

分析 （1）液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高沸點(diǎn)越高．
（2）（5）根據(jù)Q=cm△t知，水的比熱和溫度變化量相同，質(zhì)量不同，吸收熱量不同．
（3）液體沸騰的特點(diǎn)：不斷吸收熱量溫度保持不變；
物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)叫液化，由液態(tài)變成氣態(tài)叫汽化．液化是放熱的，所以水蒸氣遇冷容易液化．
（4）水的沸騰實(shí)驗(yàn)時(shí)間過長(zhǎng)的原因?yàn)樗�的質(zhì)量過大、水的初溫低或酒精燈火焰小等．
（6）對(duì)比水的沸點(diǎn)、酒精的沸點(diǎn)、煤油的沸點(diǎn)確定溫度計(jì)中的液體是哪一種．

解答 解：（1）B裝置有蓋，水面上氣壓大，沸點(diǎn)高，所以甲組同學(xué)發(fā)現(xiàn)所測(cè)水的沸點(diǎn)高于100℃，他們選擇B裝置．
（2）乙、丙兩組同學(xué)雖然選用的實(shí)驗(yàn)裝置相同，但水開始沸騰的時(shí)刻不同，水吸收熱量不同，根據(jù)Q=cm△t知，水的質(zhì)量不同．
（3）讀圖C可知，a、b兩條曲線當(dāng)呈水平時(shí)所對(duì)應(yīng)的溫度值都是100℃，說明它們沸騰時(shí)的溫度是100℃，水沸騰時(shí)，不斷吸收熱量、溫度保持不變；
水蒸氣是看不到的，我們看到的“白氣”已不是水蒸氣，是水蒸氣液化形成的小水珠．
2壺里的水燒開以后，在壺嘴附近由于溫度比較高，水蒸氣不會(huì)液化，仍是氣態(tài)，所以看不到“白氣”；
水蒸氣離開壺嘴一段距離以后，溫度降低了，水蒸氣液化，形成了小水珠，所以看到了“白氣”．
“白氣”進(jìn)一步上升，發(fā)生汽化，又變成了水蒸氣，我們又什么也看不見了．
（4）實(shí)驗(yàn)時(shí)加熱時(shí)間過長(zhǎng)原因是水的質(zhì)量過大、水的初溫過低或酒精燈的火焰過小等．
（5）水開始沸騰的時(shí)刻不同，水吸收熱量不同，根據(jù)Q=cm△t知，水的質(zhì)量不同．
（6）由于酒精的沸點(diǎn)為78℃低于水的沸點(diǎn)，煤油的沸點(diǎn)是150℃高于水的沸點(diǎn)，所以溫度計(jì)中液體是煤油；
故答案為：（1）B；蓋上蓋子之后，燒杯內(nèi)壓強(qiáng)變大，導(dǎo)致溫度升高；（2）質(zhì)量；（3）吸收熱量；溫度不變；小水珠；高；液化；汽化；（4）減少水的質(zhì)量；（5）水的質(zhì)量不同；（6）煤油．

點(diǎn)評(píng) 此題主要考查學(xué)生對(duì)于水的沸騰實(shí)驗(yàn)的理解和掌握，考查內(nèi)容較多，注意逐項(xiàng)分析解答是關(guān)鍵．