曬糧食的時候,為什么要把糧食放在向陽的地方,并且要把糧食攤開?

因為曬東西主要是靠蒸發(fā),蒸發(fā)的快慢和溫度、物體接觸面積及上方空氣流動速度有關,

放在向陽的地方能得到陽光照射,糧食的溫度高,攤開是為了使糧食的面積更大,以便使得蒸發(fā)更快。

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在曬糧食的時候,為什么要把糧食攤開且放在通風和陽光充足的地方?

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