Question

電熱安全壓力鍋徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費(fèi)者多年的安全隱患；省時(shí)省電（比普通電飯鍋節(jié)電30%以上）．如圖是某款電壓力鍋及銘牌：

額定電壓	220V	額定容量	5L
額定功率	900W	工作壓力	50～80kPa
工作頻率	50Hz	型號	M50

（1）你認(rèn)為該電壓力鍋應(yīng)該選用兩孔插座還是三孔插座，為什么？
（2）該電壓力鍋正常工作時(shí)電流多大？（小數(shù)點(diǎn)后保留兩位小數(shù)）
（3）在該電壓力鍋中裝入3kg初溫為30℃的水，當(dāng)加熱到120℃時(shí)剛好沸騰，水吸收了多少熱量？
（4）上題中已知電熱安全壓力鍋的效率為80%，燒開這鍋水需要多長時(shí)間．

Answer 1

分析：（1）三孔插座比兩孔插座中多出的一個(gè)孔是用來接地線的；目的就是為了防止觸電；
（2）由表格數(shù)據(jù)可知壓力鍋的額定電壓和額定功率；根據(jù)公式I=

P

U

即可求出；
（3）質(zhì)量3kg初溫為30℃的水加熱到120℃，吸收的熱量利用公式Q_吸=cm（t-t₀）即可求出；
（4）由η×W=Q_吸求出消耗的電能，然后根據(jù)t=

W

P

即可求出燒開這鍋水需要的時(shí)間．

解答：解：（1）該電壓力鍋應(yīng)該選用三孔插座；是為了防止電熱安全壓力鍋的金屬外殼因漏電而發(fā)生觸電事故，故使用比兩孔插座中多出的一個(gè)接地孔的三孔插座；
（2）已知：U_額=220V，P_額=900W；
則：I=

P

U

=

900W

220V

≈4.09A；
答：該電壓力鍋正常工作時(shí)電流約為4.09A．
（3）Q_吸=cm（t-t₀）=4.2×10³J/（kg?℃）×3kg×（120℃-30℃）=1.134×10⁶J；
答：水吸收了1.134×106J的熱量．
（4）W=

Q吸

80%

=

1.134×106J

80%

=1.4175×10⁶J；
則電壓力鍋燒開這鍋水所用的時(shí)間：
t=

W

P

=

1.4175×106J

900W

=1575s．
答：（1）三孔插座、防止電熱安全壓力鍋的金屬外殼因漏電而發(fā)生觸電事故；
（2）該電壓力鍋正常工作時(shí)電流約為4.09A；
（3）水吸收的熱量為1.134×10⁶J；
（4）燒開這鍋水需要的時(shí)間為1575s．

點(diǎn)評：本題通過電壓力鍋考查了電學(xué)的幾個(gè)基本知識(shí)點(diǎn)，注意正常工作是指實(shí)際電壓等于額定電壓的狀態(tài)．