【題目】在烹飪美食的過程中，所包含的物理知識正確的是( )

A. 炒雞蛋時，是通過做功的方式使雞蛋的內能增加

B. 燉排骨湯時，在湯沸騰后把燉湯的火調小，是為了降低湯的溫度

C. 蒸餃子時，剛出鍋的餃子冒“白氣”是汽化現(xiàn)象

D. 煮粽子時，粽葉飄香說明了分子在不停地做無規(guī)則運動

【答案】D

【解析】

A．炒雞蛋時，雞蛋從鍋中吸收熱量溫度升高，是通過熱傳遞的方式使雞蛋的內能增加，故A項錯誤；

B．燉排骨湯時，在湯沸騰后把燉湯的火調小，此時湯繼續(xù)沸騰，湯的溫度不會降低，故B項錯誤；

C．剛蒸熟的餃子冒“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的，故C項錯誤；

D．煮粽子時，粽葉飄香是擴散現(xiàn)象，說明分子在不停地做無規(guī)則運動，故D項正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列數(shù)據(jù)最接近實際的是( )

A. 一本初中物理教材受到的重力約為30N

B. 電視機正常工作時的電功率約為1000W

C. 人體的正常體溫約為37℃

D. 初中男生1000m長跑用時約為100s

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】關于聲音的產生和傳播，下列說法正確的是（ ）

A.我們能聽到遠處的雷聲，說明真空可以傳聲

B.聲音在不同介質中傳播速度相同

C.二胡演奏的優(yōu)美旋律，是由弦的振動產生的

D.航天員在太空與地面交流時的聲音是通過聲波傳回地球的

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小強用測力計等器材測量一塊石灰石的密度，請將下面實驗步驟中的數(shù)據(jù)補充完整。(g＝10N/kg)

(1)如圖甲所示，用測力計測出該石灰石在空氣中的重力G＝3.6N；

(2)將該石灰石浸沒在水中靜止時，如圖乙所示，測力計的示數(shù)F＝________N；

(3)根據(jù)阿基米德原理可算出該石灰石的體積V＝______________m3；

(4)根據(jù)密度公式算出該石灰石的密度ρ＝__________kg/m3。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小明用圖甲測定小燈泡L的電功率．

（1）開關S閉合前，應將滑動變阻器的滑片P移動到（選填“A”或“B”）端；
（2）閉合開關S，移動滑片P到某一位置后，若電壓表和電流表的示數(shù)分別如圖乙、丙所示，則小燈泡L消耗的實際電功率為 W，小明還計算出此時小燈泡L的電阻RL=Ω；
（3）小剛在做同樣的實驗時，他連接好電路，并按正確的順序操作，但閉合開關后燈不亮，電流表有示數(shù)而電壓表無示數(shù)，則電路可能出現(xiàn)的故障是（ ）（選填選項前的字母）
A.小燈泡的燈絲斷了
B.滑動變阻器斷路
C.小燈泡短路
D.電流表斷

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】a、b兩種物質的質量和體積關系圖像如圖所示。分別用a、b兩種物質制成體積相等的甲、乙兩個實心物體，浸沒在水中，待物體穩(wěn)定后(　　)

A. 甲漂浮，甲受浮力大 B. 乙漂浮，乙受浮力大

C. 甲漂浮，乙受浮力大 D. 乙漂浮，甲受浮力大

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】詩句“人在橋上走，橋流水不流”，前半句所選的參照物是______(選填“橋”或“水”)；后半句橋相對于水是______的(選填“運動”或“靜止”)。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列措施中屬于防止噪聲產生的是：

A.在公路和學校之間種樹

B.自習課時嚴禁說話

C.工廠的工人帶防噪聲耳罩

D.工地上機器轟鳴，居民緊閉門窗

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列關于溫度、內能和熱量的說法正確是（ ）

A. 物體溫度升高，一定是外界對它做了功

B. 高溫物體比低溫物體含有的熱量多

C. 物體溫度升高，內能一定增大

D. 物體吸收熱量，溫度不一定升高，內能一定增加

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同步練習冊答案