在家中觀察燒開水,了解水沸騰前、沸騰時(shí)的聲音及氣泡大小的變化.沸騰前的聲音
,沸騰時(shí)的聲音
.沸騰前的氣泡上升時(shí)體積
減小
減小
,沸騰時(shí)的氣泡上升時(shí)體積
增大
增大
分析:(1)沸騰前,上層的水溫度較低,上升的氣泡遇低溫液化,氣泡減小.當(dāng)水溫接近沸點(diǎn)時(shí),有大量的氣泡涌現(xiàn),接連不斷地上升,并迅速地由大變小,使水劇烈振蕩,產(chǎn)生“嗡嗡“的響聲,這就是“響水不開“的道理.
(2)對(duì)水繼續(xù)加熱,由于對(duì)流和氣泡不斷地將熱能帶至中、上層,使整個(gè)溶器的水溫趨于一致,氣泡在上升過程中,液體對(duì)氣泡壓強(qiáng)隨水深度變小而減小,迅速到達(dá)液面而破裂,幾乎聽不到“嗡嗡聲“,這就是“開水不響“的原因.
解答:解:(1)沸騰前,氣泡上升時(shí),遇低溫的水而出現(xiàn)液化變小,同時(shí)引起水的振動(dòng),產(chǎn)生較大的聲音.
(2)沸騰時(shí),由于此時(shí)整個(gè)容器內(nèi)的水溫相同,氣泡不斷升高,深度不斷減小,水壓不斷減小,氣泡逐漸變大,迅速到達(dá)液面破裂,幾乎聽不到“嗡嗡聲”.
故答案為:大;小;減小;增大.
點(diǎn)評(píng):產(chǎn)生的聲音是因?yàn)樗膭×艺駝?dòng)引起的,氣泡的變大變小同時(shí)考慮到水壓和液化.氣泡和聲音是鑒別水是否沸騰的重要依據(jù).
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