Question

2．在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中，小明同學(xué)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/℃	90	92	94	96	98	98	97	98

（1）從表中的數(shù)據(jù)可以看出，在第6min記錄的數(shù)據(jù)明顯錯(cuò)誤，判斷的理由是水沸騰后吸熱溫度不變．
（2）由表中數(shù)據(jù)可知，水的沸點(diǎn)是98℃，此時(shí)液面上的氣壓小于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓（選填“小于”、“大于”或“等于”）．
（3）小明觀察到水沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡的上升情況如圖甲、乙所示，其中甲圖是水在沸騰時(shí)的情況．
（4）請(qǐng)指出丙圖中實(shí)驗(yàn)操作的錯(cuò)誤是：溫度計(jì)的玻璃泡碰到了燒杯底部．
（5）3min記錄溫度時(shí)，溫度計(jì)示數(shù)如圖丁所示，此時(shí)溫度為96℃．
（6）請(qǐng)根據(jù)如表的數(shù)據(jù)，在如圖戊的坐標(biāo)中描點(diǎn)畫出水的溫度隨時(shí)間變化圖象．
（7）水沸騰時(shí)，可以看到水面上不停地的冒“白氣”產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因是水蒸氣遇到溫度較低的空氣液化形成小水滴．
（8）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，同學(xué)們相互交流時(shí)，有的小組覺得把水加熱到沸騰的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，請(qǐng)你說(shuō)出一條縮短加熱時(shí)間的方法減少水量．
（9）小紅和小蘭同學(xué)也在實(shí)驗(yàn)室里做“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)，選用的實(shí)驗(yàn)裝置相同，她們繪制的沸騰圖象如圖B所示．問a、b圖象不同的原因是甲組水的質(zhì)量小于乙組水的質(zhì)量
（10）1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下酒精的沸點(diǎn)是78℃，煤油的沸點(diǎn)是150℃，完成本實(shí)驗(yàn)所用的溫度計(jì)液泡中的液體可能是煤油（選填“酒精”或“煤油”）

Answer 1

分析 （1）液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)．
（2）沸點(diǎn)的高低和氣壓有關(guān)，氣壓升高，沸點(diǎn)升高，氣壓降低，沸點(diǎn)降低．
（3）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過(guò)程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變�。凰�沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．
（4）測(cè)液體溫度過(guò)程中溫度計(jì)的玻璃泡不能碰到容器底和容器壁．
（5）會(huì)進(jìn)行溫度計(jì)的讀數(shù)，為能正確的讀數(shù)，首先要認(rèn)清溫度計(jì)的分度值．
（6）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)連線，作出水的沸騰圖象．
（7）“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的小水滴．
（8）從給水開始加熱到水沸騰需要的時(shí)間比較長(zhǎng)，根據(jù)Q=cm△t知，可能是水的質(zhì)量太大，可能是水的初溫太低，可能是火力不足等等．
（9）同樣的裝置，得出不同的圖象，可以考慮水的多少是不同的．
（10）標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．液體溫度計(jì)是根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的，

解答 解：（1）如表格水在第4min開始沸騰，不斷吸收熱量，溫度應(yīng)該保持不變，所以第6min時(shí)的數(shù)據(jù)是錯(cuò)誤的．
（2）水沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是水的沸點(diǎn)，所以水的沸點(diǎn)是98℃．
沸點(diǎn)的高低和氣壓有關(guān)，氣壓降低，沸點(diǎn)降低．一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃，此時(shí)沸點(diǎn)98℃低于100℃，所以氣壓低于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）甲圖，氣泡上升時(shí)不斷增大，是水的沸騰時(shí)的現(xiàn)象；乙圖，氣泡上升時(shí)不斷減小，是水沸騰之前的現(xiàn)象．
（4）圖中測(cè)液體溫度過(guò)程中溫度計(jì)的玻璃泡碰到了燒杯底部．
（5）由圖知，溫度計(jì)的分度值為1℃，液柱上表面在90℃以上第6小格，所以溫度計(jì)的讀數(shù)為96℃．
（6）根據(jù)數(shù)據(jù)描點(diǎn)后，用平滑曲線連接作出水的沸騰圖象如圖所示：

（7）水面冒出的“白氣”高溫水蒸氣遇到溫度較低的空氣液化形成小水滴．
（8）為了減少加熱所用時(shí)間，除了適當(dāng)減少水量，還可以給燒杯加蓋，減少熱量的損失或適當(dāng)提高水溫．．
（9）觀察圖B中的圖象可知，a升溫快、b升溫慢，在裝置相同的情況下，產(chǎn)生這種差異的原因只能說(shuō)明兩次實(shí)驗(yàn)中水的質(zhì)量不同，甲組水的質(zhì)量小于乙組水的質(zhì)量．
（10）標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，而酒精的沸點(diǎn)低于水的沸點(diǎn)，當(dāng)水沸騰時(shí)，酒精早已沸騰，所以不能用酒精溫度計(jì)；而煤油的沸點(diǎn)高于水的沸點(diǎn)，所以可以用煤油溫度計(jì)測(cè)沸水的溫度．
故答案為：（1）6、水沸騰后吸熱溫度不變；（2）98；小于；（3）甲；（4）溫度計(jì)的玻璃泡碰到了燒杯底部；（5）96；（6）沸騰圖象如圖：（7）水蒸氣遇到溫度較低的空氣液化形成小水滴；（8）減少水量；（9）甲組水的質(zhì)量小于乙組水的質(zhì)量；（10）煤油．

點(diǎn)評(píng) 此題主要是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，其中要用溫度計(jì)測(cè)量溫度，所以一定要掌握溫度計(jì)的使用規(guī)則及讀數(shù)．同時(shí)考查了沸點(diǎn)的概念及沸騰過(guò)程中的特點(diǎn)．還考查了水的沸點(diǎn)與氣壓之間的關(guān)系，要記住標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)，水的沸點(diǎn)隨氣壓的升高而升高．